ガンボアンドオイスターバーウメダヌーチャヤマチテン

ガンボ&オイスターバー 梅田NU茶屋町店

050-3647-0059

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料理メニュー

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私がつくっています

中川 翔太 氏

料理人
中川 翔太 氏(ナカガワ ショウタ)

専門ジャンル: 創作料理

実家が惣菜屋を営んでおり、食べ物に携わる仕事に関心を抱く

1992年、大阪府生まれ。大学時代、友人に誘われ【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】で2年間アルバイトを経験。卒業後は市場の野菜を卸す会社に就職し、1年半勤務し、野菜の勉強をした。【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】で一番尊敬していた方に声を掛けられ、同店で経験を積み2017年4月に社員となり、【ガンボ&オイスターバー】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:30)
【平日・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
11:00~22:00 (L.O.21:00)※15:00~ディナーメニュー

定休日

不定休 ※NU茶屋町に準ずる。

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