ディナー：4000円 ランチ：1500円 
梅田駅 徒歩1分 
不定休 
全国から選りすぐりの美味しい牡蠣。年中気軽に味わえるおしゃれなオイスターバー
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磯の香りが際立ち、口の中でとろける『北海道真牡蠣食べ比べ』 -
濃厚な牡蠣の旨みがやみつきになる『ホットオイスタープレート』 -
滋味深い『牡蠣の出汁たっぷりのペペロンチーノ ベーコンとオクラ』 -
バリエーション豊富な牡蠣料理を囲んで、オイスター女子会 -
独自のシステムを使い、海洋深層水で浄化される牡蠣 -
カップルにおすすめのペアシートが置かれたカウンター席 -
ゆったり食事とワインを楽しめる、落ち着いた大人の空間 -
8名～10名ほどの小規模宴会にお誂え向き -
梅田駅からすぐ、NU茶屋町の8Fにあるオイスターバー -
お客様とは適度に近い距離でいられるように、挨拶にも一工夫
牡蠣をメインとしたカジュアルスタイルのシーフードレストラン【ガンボ＆オイスターバー 梅田NU茶屋町店】。美味しい生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライといったシンプルな一品料理、牡蠣を使った創作料理が充実しています。何を食べようか迷ったら『ホットオイスタープレート』がおすすめ。牡蠣フライ、香草ガーリックバター焼き、バターソテーが各2Pずつセットになっていて、いろいろな味わいを堪能できます。一緒に楽しめる牡蠣料理と相性の良いワインが揃っているのも嬉しいところです。店内は天井が高く、明るいカジュアルな雰囲気。デートや女子会、友人との食事会など様々なシチュエーションで利用したい、とっておきの一軒です。
ガンボ＆オイスターバー 梅田NU茶屋町店
これだけは食べてほしいベスト３
滋味深い『牡蠣の出汁たっぷりのペペロンチーノ ベーコンとオクラ』
お店定番の牡蠣の出汁がたっぷりと使用されたペペロンチーノ。牡蠣のエキスがパスタと絶妙に絡み合い、シンプルに牡蠣の美味しさを堪能できる一品です。季節の野菜とも相性抜群。
濃厚な牡蠣の旨みがやみつきになる『ホットオイスタープレート』
素材の良さをそのままに味わえるお店の人気商品3品をワンプレートに。牡蠣フライ、香草ガーリックバター焼き、バターソテーが各2Pずつの盛り合わせです。クリーミーさがたまりません。
磯の香りが際立ち、口の中でとろける『北海道真牡蠣食べ比べ』
北海道厚岸・仙鳳趾の真牡蠣をはじめ、良質な牡蠣を更に海洋深層水で浄化。牡蠣専門店ならではのミネラルオイスターです。口に含んだ瞬間、海のミルクが口いっぱいに広がります。 3P 1580円、4P 1980円
料理人 / 中川 翔太 氏 （ナカガワ ショウタ）
専門ジャンル：創作料理
実家が惣菜屋を営んでおり、食べ物に携わる仕事に関心を抱く
1992年、大阪府生まれ。大学時代、友人に誘われ【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】で2年間アルバイトを経験。卒業後は市場の野菜を卸す会社に就職し、1年半勤務し、野菜の勉強をした。【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】で一番尊敬していた方に声を掛けられ、同店で経験を積み2017年4月に社員となり、【ガンボ＆オイスターバー】の料理長に就任。
ガンボ＆オイスターバー 梅田NU茶屋町店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ガンボ＆オイスターバー 梅田NU茶屋町店 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-4110 06-6377-2206 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | 阪急各線 梅田駅 徒歩1分 JR各線 大阪駅 徒歩7分 |
| アクセス | 阪急各線「梅田」駅茶屋町出口より徒歩1分。NU茶屋町の8Fです。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区茶屋町10-12 NU茶屋町8F 大きな地図を見る
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| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 ※NU茶屋町に準ずる。
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
|---|---|
| こだわり |
関連情報
| 姉妹店 |
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