サリョウスイセンキョウトギオン

茶寮翠泉 京都祇園

075-744-1090

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

和と京を感じる上品な雰囲気の店内。茶匠選りすぐりの抹茶を使用した和スイーツに舌鼓

住友不動産京都ビルにセルフショップとしてオープンする【茶寮翠泉】。希少価値の高い純国産わらび粉を使用してつくる「わらび餅」や、茶匠が厳選した「京都宇治抹茶」を使った上品なスイーツを満喫できます。なかでも『まろ濃い抹茶ラテとお濃い抹茶ケーキ』は濃厚な抹茶にフォームドミルクを注ぎつくるラテと、選りすぐりの「碾茶」を使用し仕上げたふんわりケーキの相性の良さを堪能できる逸品。テイクアウトの品揃えも豊富で、特に『お濃い抹茶ソフトクリーム』は気軽に本格抹茶和スイーツを味わえると人気のメニュー。食事の後のデザートに、お買い物中の休憩や待ち合わせ場所でのご利用など、気兼ねなく使える雰囲気が魅力のお店です。

茶寮翠泉 京都祇園
これだけは食べてほしいベスト3

ほっこりと和む京の甘味『まろ濃い抹茶ラテとお濃い抹茶ケーキ』

見た目にもふんわりの抹茶ケーキは「碾茶」を贅沢に使用し、含味を上品に仕上げています。丁寧に点てた濃いめの抹茶にフォームドミルクを注ぎつくる抹茶ラテも、柔らかくとろりとした口当たりを愉しめる逸品です。

メニューを見る

ほっこりと和む京の甘味『まろ濃い抹茶ラテとお濃い抹茶ケーキ』

4大抹茶スイーツを可愛らしく載せて頂く『抹茶 翠泉パフェ』

ぷるぷる食感のわらび餅や濃さを堪能できる抹茶ソフト。もっちり感の三笠、風味広がるフリアンの4種類の抹茶スイーツを贅沢に載せた粋なパフェです。どれも厳選の宇治抹茶を使用。テイクアウトで気軽に味わえます。

4大抹茶スイーツを可愛らしく載せて頂く『抹茶 翠泉パフェ』

今や幻と称される本わらびの味を知る『抹茶本わらび餅とお煎茶』

茶匠選りすぐりの京都宇治抹茶を使った一品。希少な純国産の本わらび100%のわらび餅は、毎日丹念に練り上げています。ぷるりとしていてふわりと溶ける食感を愉しんで。お煎茶は急須で淹れたてを堪能できます。

今や幻と称される本わらびの味を知る『抹茶本わらび餅とお煎茶』

料理人 / 藤田 梨沙 氏 (フジタ リサ)

専門ジャンル:和菓子

はんなりとした人柄がお客様を笑顔に。生まれ持ってのサービス人

学生時代に大手飲食チェーン店でアルバイトとして入社。持ち前の人を魅了する才能を買われ、リーダーとして新人教育を担当。5年間の経験を積む。卒業前に利用したあるお店の手厚いおもてなしに感銘を受け、自らも素晴らしいサービスを提供したいと発起。接客業の道に進むことを決めた。専門学校で修学後、【茶寮翠泉】に入社。お客様への礼儀、マナーや気遣いを大切にしながら心のこもった商品で日々お客様を「笑顔」にしている。

プロフィールを見る

藤田 梨沙 氏

茶寮翠泉 京都祇園の店舗情報

基本情報

店名 茶寮翠泉 京都祇園
TEL

075-744-1090

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 阪急京都線 河原町駅 徒歩1分
京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分
アクセス 阪急京都線「河原町駅」2番出口より徒歩1分。京阪本線「祇園四条駅」3番出口より徒歩3分。
住所 京都府京都市下京区四条通河原町東入真町68 住友不動産京都ビル FOOD HALL 7F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
11:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日 不定休
※オープン日 7/12(水)~

お支払い情報

平均予算
【通常】
600円

設備情報

キャパシティ 8人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://saryo-suisen.com/

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