スシマン

すし萬

06-6627-7380

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

●おもてなしコース

8800円

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※画像はイメージです。

コース内容

・先附
・造里
・焼物
・揚物
・温物
・お凌ぎ
・にぎりすし六貫
・留椀
・甘味

※その日の仕入れにより、内容が変更となる場合があります。

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

備考

※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

岡村  貴昭 氏

料理人
岡村 貴昭 氏(オカムラ タカアキ)

専門ジャンル: 寿司

物心つく前からすし職人に憧れ、すし一筋に修業を積む

1975年、奈良県生まれ。自身の記憶には無いが、両親によると小学校低学年より、すし職人を目指していたとの事。奈良・京都での修業を経て、大阪の【すし萬】に入社する。その後、すし一筋に励み、定番のすしから独自のアレンジを加えた創作すしまで手掛け、華やかな料理で訪れる者たちをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休 ※あべのハルカスの休館日に準ずる

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