オヤサイリョウリヤサイヤメイ

「お野菜料理」やさい家めい

06-6625-2182

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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落ち着いた雰囲気の和の空間でゆったりと。野菜たっぷりの料理と釜飯に舌鼓

全国にある契約農家から届く選りすぐりの野菜をふんだんに使ったヘルシーな料理が揃った【「お野菜料理」やさい家めい】。野菜メインの料理&出汁で炊いたご飯に旬の野菜を合わせた『釜飯』の組み合わせがおすすめです。風味豊かな『鯛釜飯』など、素材の旨味を活かした3種類の釜飯が用意されています。野菜たっぷりのメニューは、健康志向の女性には嬉しい限り。仕入れ状況、季節で野菜の種類が異なるので、何度訪れても食べ飽きません。阿倍野橋駅直結のあべのハルカス内にあり、買い物帰りや友人とのランチ、1人ご飯、家族での食事など様々なシーンで気軽に利用できるお店です。

「お野菜料理」やさい家めい
これだけは食べてほしいベスト3

それぞれの具材が絶妙に調和した『竹の子シラス釜飯』

契約農家から直送の竹の子、菜の花に、釜揚げシラスを合わせた釜飯。具材は薄めの味付けとなっており、それぞれの具材が主張し過ぎず、抜群のハーモニーを奏でる逸品です。

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それぞれの具材が絶妙に調和した『竹の子シラス釜飯』

とろけるように柔らかい豚の角煮がのった『豚釜飯』

京都や奈良の契約農家から直送されたカブを使用。豚の角煮としっかり炊かれたカブが相性抜群です。柔らかく炊かれた豚の角煮のタレを一緒にご飯の上にのせるとより風味が増します。

とろけるように柔らかい豚の角煮がのった『豚釜飯』

出汁と鯛の旨みがギュッと詰まった『鯛釜飯』

かつおと昆布で取った出汁と独自のご飯の出汁で炊いた、鯛とスナップえんどうの釜飯。契約農家から直送されたスナップえんどうのシャキシャキ感に鯛の風味が良く合います。

出汁と鯛の旨みがギュッと詰まった『鯛釜飯』

料理人 / 木原 義彦 氏 (キハラ ヨシヒコ)

専門ジャンル:和食全般

お客様に喜んでもらえるのが嬉しくて、料理の仕事に邁進

1978年、和歌山県生まれ。人と接する仕事が好きで、2013年にアベノハルカス開業のタイミングで現在の会社に入社。はじめは系列店の【PASTA HOUSE Aw kitchen】でホールの仕事をしていた。現在は【「お野菜料理」やさい家めい】と【「しゃぶしゃぶ」やさい家めい】の料理人として活躍中である。ホールでの経験を活かし、常連さんの顔を覚えて接客するなど、細やかな気遣いに定評がある。

プロフィールを見る

木原 義彦 氏

「お野菜料理」やさい家めいの店舗情報

基本情報

店名 「お野菜料理」やさい家めい
TEL

06-6625-2182

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅
JR各線 天王寺駅 徒歩4分
アクセス 近鉄南大阪線大阪阿部野橋駅徒歩0分/JR天王寺駅徒歩4分
住所 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカスダイニング タワー館14F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休
※あべのハルカスの休館日に準ずる

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円

設備情報

キャパシティ 47人
駐車場 あり

※契約駐車場あり。3000円以上のお買い物で2時間分の料金が無料になります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※店外・屋外に喫煙スペースあり

こだわり

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