シャブシャブヤサイヤメイ

「しゃぶしゃぶ」やさい家めい

06-6625-2182

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●果菜膳とお野菜しゃぶしゃぶコース

4990円

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※画像はイメージです。

コース内容

・果菜膳
 契約農家から届く新鮮な素材を活かし、少しずつ楽しめる
 前菜盛り合わせ
・お野菜しゃぶしゃぶ
 出汁は黒・白・赤から選べます。
・しゃぶしゃぶ厳選素材
 茶美豚バラ
 鶏つみれ
・〆の銀シャリ
・お新香
・本日の甘味

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー

備考

※2名様より。
※表示価格は税別価格です。

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私がつくっています

乕田 莉華 氏

料理人
乕田 莉華 氏(トラダ リカ)

専門ジャンル: 和食全般

料理への憧れ

1994年、大阪生まれ。小さな頃からお菓子作りに興味がありカフェをしたいという夢を持ち高校卒業後、辻調理師専門学校へ。日本料理の魅力に惹かれ、料亭に就職。2年目には併設されているカフェの店長として洋菓子作りに専念。料理の腕を磨きたいと思い、本年4月よりやさい家めいハルカス店へ。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休 ※あべのハルカスの休館日に準ずる

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