ヤマトラ

山虎

050-5263-7093

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大脇 英行 氏 オオワキ ヒデユキ

小学校時代、祖母の料理に親しむことで興味をもち、食の世界へ

1968年3月21日名古屋生まれ。小学校の時に祖母の料理のおいしさに気づき、興味がきっかけとなり料理人へ。【旧ウェスティンナゴヤキャッスル直営和食レストランの料理長】など、研鑽を積み、2019年10月から【山虎】へ。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
36年

自慢の一品

だしがしっかり染み込んだ『味噌おでん』

『味噌おでん』には、牛すじのだしを使っていおます。つねに試行錯誤しながら、いかにおでんの味を引き立てられるか研究している自信作ですので、ぜひ試してみてください。

こだわりの食材

呑ん兵衛心をくすぐる四季折々の旬の食材を使用

朝一仕入れた新鮮な食材や旬の食材を一品一品手間暇かけて本格板前が全て店内で仕込んでいます。

おもてなしの流儀

明るい笑顔で活気あふれるお店づくりを

元気よく明るい笑顔で活気あふれるお店づくりを目指しています。アルバイトの子たちには大きな声を出すよう指導しています。

下町の居酒屋感覚でにぎやかな雰囲気

大型商業施設らしくない下町の居酒屋のような空間。小さなイスやテーブルでワイワイガヤガヤできる、庶民的なお店です。

山虎の店舗情報

基本情報

店名 山虎
TEL

050-5263-7093

052-583-8088

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩3分
名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分
アクセス 各線 名古屋駅 徒歩1~5分
住所 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 3F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
11:00~23:00 (L.O.22:00) フルタイム営業(ランチメニューはL.O.14:30)
定休日 不定休
元日定休/不定休(大名古屋ビルヂングに準ずる)
平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1100円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
電子マネー可
流通系ICカード, 交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 26人
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://yamatora.info/
備考 ■ 予約について
より多くのお客様に山虎で味わっていただきたいと想い、当面の間、土日祝日の予約をお断りしています。予約可能な時間帯は、月曜日から金曜日の11時~15時と17時~19時となり、ご予約は2時間制とさせていただきます。6名様以上のご予約は要相談となります。当日来店していただいて、お客様の状況により、空いていればすぐにお席に案内ができると思いますが、混み合っていれば少し待っていただくカタチになります。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
11:00~23:00 (L.O.22:00)フルタイム営業(ランチメニューはL.O.14:30)

定休日

不定休 元日定休/不定休(大名古屋ビルヂングに準ずる)

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この情報は2024年6月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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