ホッカイドウシントクチョウツカダノウジョウハンキュウサンジュウニバンガイテン

北海道シントク町 塚田農場 阪急32番街店

050-5263-5943

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シントク地鶏を使ったお料理をはじめ、北の大地の恵みを心ゆくまで堪能できるお店

北海道の極上グルメを楽しめる【北海道シントク町塚田農場 阪急32番街店】は、北海道の食材をたっぷり使ったお料理が堪能できるお店です。5年ほど前に、北海道の地鶏文化を盛り上げたいとのことで、シントク地鶏組合が結成。業務提携をきっかけに、北海道シントク町の鶏をメインに北海道の味覚を楽しめるようになりました。お勧めのメニューは『山わさび涙焼』。炭火焼きのシントク地鶏に新得産の山わさびをたっぷり掛け、旨味と辛さのハーモニーを味わえる逸品です。店内は、本物のファームさながらの空間で、ゆったりくつろいでお食事できます。北海道産のお酒も豊富に取り揃えており、飲み放題付きのコースは宴会や女子会におすすめです。

北海道シントク町 塚田農場 阪急32番街店
これだけは食べてほしいベスト3

手羽先ざんぎ<二本>

甘辛ダレとスパイスが効いたやみつき味。<追加一本>290円

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手羽先ざんぎ<二本>

スルメイカのぽっぽ焼

新鮮なスルメイカに深~い味わいの濃厚イカわたマヨソースが絡みます。たっぷりネギも入りました。酒のアテとしてこれ以上秀逸な品があるでしょうか? イカがやわらか~になって、旨味も封じ込める風船焼スタイル。

スルメイカのぽっぽ焼

地鶏ジンギスカン<一人前> ※ご注文は2人前より

地鶏ももカルビ&むねロース、野菜、卵黄入り特製たれ、薬味

地鶏ジンギスカン<一人前> ※ご注文は2人前より

メニューを見る:

生産者 / 多久 宏 氏 (タク ヒロシ)

専門ジャンル:畜産業

店舗の経験も豊富な初代農場長

1964年、大阪府生まれ。店舗責任者として6年現場を経験したのち、生産現場に興味を持つようになり、23年かけて誕生した奇跡の地鶏「新得地鶏」を育てるために、北海道シントク町塚田農場が設立した2011年に農場長に就任。現在、後継者三代目を育成中。農場では、鶏たちをスタッフと共に生活する大切な「家族」として育てている。

プロフィールを見る

多久 宏 氏

北海道シントク町 塚田農場 阪急32番街店の店舗情報

基本情報

店名 北海道シントク町 塚田農場 阪急32番街店
TEL

050-5263-5943

06-6367-2022

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最寄駅 阪急各線 梅田駅 徒歩1分
市営地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩1分
アクセス 阪急線 梅田駅 徒歩1分、市営地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩1分、JR大阪駅 徒歩2分
住所 大阪府大阪市北区角田町8-47 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~23:00
【土・日・祝】
16:00~23:00
定休日 無休
※年末年始やGW等の営業日・営業時間につきましては【お店からのお知らせ】よりご確認ください

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
(ご宴会時:4000円)
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

ICカード Edy

,交通系IC,QUICPay,nanaco,WAON

設備情報

キャパシティ 104人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

分煙、ご相談にのります

こだわり
ホームページ http://www.tsukadanojo.jp/shop/0172/
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空席あり 残りわずか ×受付終了

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