じゅわっと旨味広がり、さくっと噛み切れる濃厚な牛ホルモンを余すことなく堪能

食感、味わい、品質。全てにおいて格別な「大とろホルモン」
人気の『塩もつ鍋』を皆でつつき、グループの親睦を深める
肉食女子なら必食。『国産黒毛和牛100％ハンバーグ』
ご家族でも楽しめる居酒屋
馬肉とホルモンのミックス刺し
とろ～りもちもち『ラム炙りユッケ』
【数量限定】牛すじとたまごの屋台味『すじたま焼き』
赤身質でやわらかい『牛サガリステーキ』
【数量限定】和牛の焼きユッケ
レトロな雰囲気の空間は、様々なシーンでご利用できます

舌の肥えた肉好きを魅了する【平澤精肉店　帯広店】で食べられるのは、今まで食べたホルモンとは別格の美味しさを誇る極上ホルモン料理です。信頼をしていただくために、市場で懸命に手伝いをしていた時、1店舗くらいなら手伝ってもいいと言ってくれた仲買人の方の尽力により、他では味わえないような上質なホルモンを味わうことができます。看板メニューである『ホルモン焼き』は、塩、しょうゆ、みその3種類の味付けがあり、頻繁に来ても飽きない味わいです。ホルモン以外にも野菜にもこだわって仕入れており、新鮮で味の濃い野菜を堪能できます。広々としたレトロな店内は120席あり、シーンに合わせて楽しいひとときを過ごせます。

料理人 / 西野　英樹氏（ニシノ　ヒデキ）

専門ジャンル：和食全般

お客様が笑顔になる料理を常に意識しながら、メニューを開発

1966年、新潟県生まれ。大学卒業後、一般企業に就職。28歳のときに料理の世界へ。フレンチやイタリアンで経験を積んだ後、35歳のときに、大手チェーン店の商品開発部門へ転職。新たな6次産業に取り組む、APカンパニーの活動に感銘を受け、2010年に転職。【芝浦食肉】【関根精肉店】【平澤精肉店】のメニュー開発に携わる。積極的に店舗にも足を運びながら、より多くの人が笑顔になるような料理を日々追求している。

プロフィールを見る

早川　純氏

平澤精肉店　帯広店の店舗情報

基本情報

店名	平澤精肉店　帯広店
TEL	050-5263-5936 0155-28-6729 ※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
最寄駅	JR根室本線帯広駅徒歩3分
アクセス	ＪＲ根室本線帯広駅北口徒歩3分
住所	北海道帯広市西二条南10-18-1 大きな地図を見る
営業時間	【平日・土】 17:00～00:00 (L.O.23:00) ドリンクL.O.23:30
定休日	無休 ※1/1店休※年末年始の営業日・営業時間につきましては【お店からのお知らせ】よりご確認ください

お支払い情報

平均予算	【通常】 3500円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	65人
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	ご要望に合わせて分煙可能です！
こだわり	クレジットカード利用可コースあり座敷あり日本酒充実お子様連れ可クーポンサービスあり外国語対応可（英語）喫煙可
ホームページ	http://www.29izakaya.com/hirasawa-obihiro.html

ネット予約カレンダー

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