シェマツオショウトウレストラン

シェ松尾 松濤レストラン

050-5263-5663

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

季節を感じる優雅な一軒家。伝統のフランス料理を五感で味わう至福のひととき

高級邸宅街の松濤に佇む一軒家。【シェ松尾 松濤レストラン】はCHEZ MATSUO(松尾邸)とだけ書かれた表札に「我が家で最高のおもてなしを」との開店当初からの思いが込められた優雅なフレンチレストランです。風にそよぐ季節の草花が出迎えるエントランスを抜け、アンティークな調度品や名画に囲まれた空間で過ごす贅。供されるのは伝統的なフランス料理の技法を大切にした深い味わいの一皿です。創業当時から愛され続ける『サーモンポーピエット』は、スコットランド産サーモンの旨みを爽やかにいただく見逃せない極上の逸品。日常の疲れが溶けていくかような至福のひとときに、店を後にしてなお余韻までも楽しめる、そんな素敵なお店です。

シェ松尾 松濤レストラン
これだけは食べてほしいベスト3

シェ松尾のスペシャリテ『牛フィレ肉のロッシーニ フォアグラ添え トリュフソース』

島根県奥出雲産の牛フィレ肉のステーキに、フランス産のフォアグラを合せた、まさに贅沢の極みと言えるメニュー。食材の力強い味わいを、存分に堪能できる極上の逸品。

メニューを見る

シェ松尾のスペシャリテ『牛フィレ肉のロッシーニ フォアグラ添え トリュフソース』

やさしい卵の味わいとキャビアの最高の組み合わせ『フランス風 炒り卵のキャビア添え』

スクランブルエッグに、黒いダイヤモンドと呼ばれるリッチなキャビアをふんだんに合せました。食材の合わせ持つ絶妙なハーモニーを、卵の器で楽しく召し上がれ。

やさしい卵の味わいとキャビアの最高の組み合わせ『フランス風 炒り卵のキャビア添え』

料理人 / 棟田 隆 氏 (ムネタ タカシ)

専門ジャンル:フランス料理

幼少期の手伝いから目覚めた、料理の楽しさ、もてなすことの喜び

1979年、広島県生まれ。忙しい両親のために買い物や料理を手伝っていたことから次第に料理の楽しさを覚える。高校卒業後「大阪・あべの エコール 辻 大阪」入学。卒業後、フランス【ルカ・カルトン】、スイス【ドメーヌ・シャトーヴュー】をはじめ、日本の【ル・ブション】など数多くの一流店で腕を磨く。2015年1月【シェ松尾 松濤レストラン】料理長就任。多くのお客様に料理を通して喜びをと日々奮闘する。

プロフィールを見る

棟田 隆 氏

シェ松尾 松濤レストランの店舗情報

基本情報

店名 シェ松尾 松濤レストラン
TEL

050-5263-5663

03-3485-0566

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 京王井の頭線 神泉駅 徒歩6分
JR各線 渋谷駅 徒歩12分
アクセス 神泉駅北口より徒歩6分。階段を下り左折し約200m直進後、変形四差路を 左折。つきあたりを左折し左手です。
住所 東京都渋谷区松濤1-23-15 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:30)
【平日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)
定休日 水曜日
2017年6月から毎週水曜日が定休日になります。年末年始12月31日、1月1日は休ませて頂きます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
30000円
【ランチ】
10000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 個室(17名まで着席可能)、ガーデンテラス、バー
駐車場 あり

駐車場2台あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

バーとお庭での喫煙可。

こだわり
ホームページ http://chez-matsuo.co.jp/restaurant/shoto/

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