セキネセイニクテンハチオウジ

関根精肉店 八王子

050-5263-1783

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プリプリの食感と、蕩けるような甘みのある味わい。『ホルモン焼』にリピーター続出

目利きの高さでその名が知れ渡る肉の仲卸・平澤商店が、芝浦の東京食肉市場から厳選したホルモンを提供する【関根精肉店 三軒茶屋】。その質の高さから、店は肉感度の高いお客様で連日賑わっています。1年中オーダーが入るという『塩もつ鍋』も良いですが、まずはお好きな酒と『ホルモン焼』の組み合わせを楽しむのがおすすめ。質の良いホルモンであることを証明する小気味良い食感、口中に広がる甘みのある味わいは一度食べるとクセになります。加えて、一緒に炒め、ホルモンの旨味が浸み込んだ野菜が絶品です。もちろん、ホルモンだけでなく鮮度の高い牛や豚料理も用意。なお、女性には『黒毛和牛100%ハンバーグ』も好評です。

関根精肉店 八王子
これだけは食べてほしいベスト3

大とろホルモンの豚キムチーズ焼<一人前>◎ご注文は二人前より承ります

豚キムチの程よい酸味と大とろホルモンの旨味を特製ブレンドチーズが絶妙にまとめるマイルドなあじわいの鉄板焼きです。

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大とろホルモンの豚キムチーズ焼<一人前>◎ご注文は二人前より承ります

カリカリチーズ『カリカリチーズホルモン餃子』

人気のホルモン餃子の羽根をカリカリチーズで焼き上げました。お好みでオリーブオイルとバルサミコ醤油のオリジナルソースでどうぞ!

カリカリチーズ『カリカリチーズホルモン餃子』

のび~るチーズ『旨辛牛カルビ焼』

食べ応えがある牛カルビを旨辛だれに漬け込んで焼き上げました。チーズソースにたっぷりディップしてお召し上がりください!

のび~るチーズ『旨辛牛カルビ焼』

料理人 / 早川 純 氏 (ハヤカワ ジュン)

専門ジャンル:和食全般

店舗での実践的な経験をメニューづくりに生かす

1982年、東京都生まれ。小さな頃から料理が好きで、学生時代にはパスタハウスなどでアルバイトした経験から自然と料理の世界へ。専門学校卒業後、洋食店、ウェディングレストランなどに勤め、経験を積む。ビストロで働いた時にメニューの構成や開発などを経験する。2007年、APカンパニーに入社。店舗勤務からはじめ、店長やスーパーバイザーを経た後、現在は【芝浦食肉】【関根精肉店】【平澤精肉店】メニュー開発に携わっている。

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早川 純 氏

関根精肉店 八王子の店舗情報

基本情報

店名 関根精肉店 八王子
TEL

050-5263-1783

042-656-1230

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最寄駅 JR線 八王子駅 徒歩4分
京王線 京王八王子駅 徒歩4分
アクセス JR八王子駅北口から徒歩4分、京王線京王八王子駅から徒歩4分
住所 東京都八王子市横山町3-6 JEビル 1F 大きな地図を見る
営業時間
16:00~00:00
定休日 無休
※年末年始の営業日・営業時間につきましては【お店からのお知らせ】よりご確認ください

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設備情報

駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.29izakaya.com/sekine-hachioj.html
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このお店からのお知らせ

2017.11.27

◆年末年始休業日・営業時間変更のお知らせ◆

2017年は12月28日まで通常営業いたします。
★12/29…15:00-24:00
★12/30…15:00-翌5:00
★12/30,1/1…店休
★1/2,1/3…15:00-22:00

2017.11.22

【要電話予約】お昼のご宴会予約承ります

人数・お時間・ご予算などご希望に合わせた対応が可能です。お気軽にお電話にてお問合せください。

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