ヨンパチギョジョウマチダエキマエテン

四十八漁場 町田駅前店

050-5263-0255

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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驚きの活きの良さ。全国から直送された、新鮮な海の幸グルメを堪能できる居酒屋

きらきらと銀色に輝く身と、澄んだ目が物語る、新鮮そのものの海の恵みが目の前に。朝獲れたばかりの魚介類を、全国から直送で仕入れている【四十八漁場】は、まるで漁師町で味わっているかのような、極上の魚や貝を味わうことができるお店です。秘密は、各地の契約漁師さんから、その日の朝揚がったばかりの海の幸を直送で入荷していること。漁業が盛んである宮崎県島之浦、大きく味が濃い【ホタテガイ】で知られる北海道野付、ぷりぷりの食感と濃厚な旨みが絶品の【牡蠣】が有名な岩手県陸前高田など、それぞれの地域でないと味わえないような食材を使ったお料理が満載です。

四十八漁場 町田駅前店
これだけは食べてほしいベスト3

岩手県三陸産 真牡蠣のレモンアヒージョ

こだわり漁師が育てた牡蠣は甘味ゆたかでジューシーな味わい バケット:150円

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岩手県三陸産 真牡蠣のレモンアヒージョ

鍋というより貝を出汁で食べる漁師料理『漁師の貝風呂』

白貝、ホタテ、アサリ、ホンビノス等、日替わりの貝がたっぷり入っています。胃の底からホッとする貝出汁は必食の価値ありです。 〆のらーめん:350円

鍋というより貝を出汁で食べる漁師料理『漁師の貝風呂』

各地の漁師より届く本日の佳きところを盛り込みます『こだわり鮮魚の六点盛り』

当日水揚げ空輸の「今朝獲れ便」や活越し、血抜き・神経〆、熟成等、漁師が一手間かけた鮮魚のお刺身盛り合わせ。港町で食べるあの味と同じ鮮度と旨味をお楽しみください。※二人前よりお承ります

各地の漁師より届く本日の佳きところを盛り込みます『こだわり鮮魚の六点盛り』

生産者 / 古谷 哲啓 氏 (コタニ テツヒロ)

専門ジャンル:水産業

宮崎県北の離島「島野浦」で漁師歴46年

1949年、宮崎県生まれ。高校卒業後、18歳で大阪へ行き2年の社会人経験を経て、20歳で漁師となり、漁師歴46年になる。「第十八まるさん丸」を駆って、定置網漁により朝獲れた魚をその日の夕方に東京の店舗へ届けるため、毎日深夜2時に出漁している。

プロフィールを見る

古谷 哲啓 氏

四十八漁場 町田駅前店の店舗情報

基本情報

店名 四十八漁場 町田駅前店
TEL

050-5263-0255

042-732-6645

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最寄駅 JR横浜線 町田駅 徒歩4分
アクセス 小田急小田原線 町田駅 東口 徒歩2分/JR横浜線 町田駅 北口 徒歩4分
住所 東京都町田市原町田6-11-11 T-wing-B1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土】
16:00~00:00 (L.O.23:00)
【日・祝】
16:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
※年末年始の営業日・営業時間につきましては【お店からのお知らせ】よりご確認ください

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
ICカード Edy ,交通系IC,QUICPay,iD,nanaco,WAON

設備情報

キャパシティ 103人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.48gyojyou.com/shop/138/
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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.12.28

「お子様向けメニュー」をご用意しております

 

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