ニホンシュトロバタヤキサトミアキハバラホンテン

日本酒と炉ばた焼き 郷味 秋葉原本店

03-5823-5650

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

中村 司 氏

料理人
中村 司 氏(ナカムラ ツカサ)

専門ジャンル: 和食全般

飲食業のアルバイトを通じ、料理を作る楽しみを見出した

1988年12月25日生まれの千葉県出身。高校時代のアルバイトで飲食業界を経験し、接客の楽しさと料理を作るということに興味を持つ。高校卒業後は、飲食業界へと就職し料理人としての一歩を踏み出した。現在、【ROBATA・地酒バル 郷味 秋葉原本店】で2年目に入った。勤務3年以上で調理師免許を取得できるので、幅広いメニューを作りながら、目下勉強中。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~23:30 ラストオーダー23時 (土曜日は23時までの営業・ラストオーダー22時30分)
ランチ 11:30~14:00 土曜日はランチ休み

定休日

日曜・祝日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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