ニホンリョウリタケムラ

日本料理 たけむら

050-5870-2724

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8月季節懐石 福 全10品 税サ込10,000円

10000円(税込)

緑8.000円コースと造里の内容が変わり、
中付(鱧茶碗蒸)が加わります。

コース内容

緑8.000円コースと造里の内容が変わり、
中付(鱧茶碗蒸)が加わります。

先 付 :無花果胡麻クリーム
吸 物 :海鮮葛茶巾
造 里 :鯛、鮪、鱧
中 付 :鱧茶碗蒸
焼 物 :マス西京焼
揚 物 :海老あられ揚げ
焚 合 :鱧小鍋
酢 物 :もずく酢
御 飯 :鯛茶漬、香物三種盛
氷菓子 :レモンシャーベット

◆表示価格には、
 消費税10%とサービス料8%が含まれております
◆料理の内容や構成は、
 仕入の状況により変更の可能性がございます
◆苦手な食材やアレルギーがございましたら、
 予約時にお知らせください

こだわりポイント

2時間半以上 ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
個室あり カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~60名様

滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

武村 昭良 氏

料理人
武村 昭良 氏(タケムラ アキヨシ)

専門ジャンル: 和食全般

元々好きな料理を極めたくて、食の世界へ飛び込んだ

1976年8月3日生まれ、大阪府出身。元々料理を食べること、つくることが好きで、特に日本料理に興味がありました。大学を卒業後、本格的に料理人を志し、高麗橋【本吉兆】で5年調理の修業を重ね、その時に和食の奥深さに魅せられ、極めることを決意。その後別の店でも5年修業し30歳の時に地元で独立しました。お料理から感じられる四季を心行くまでお楽しみください。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~14:00 2日前迄の予約営業のみ。土曜は6名様以上(営業確定日は2名様から可)
【平日・土】
ディナー 17:00~23:00 当日予約は季節懐石のみ。仕入れの都合上、ご用意できる懐石の種類が限られます

定休日

日・祝日 2日前迄の予約営業のみ、詳細はお電話にてお問合せください

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