シンシュウイナダニノアジカンタロウ

信州伊那谷の味 勘太郎

  • 貯まる・使える

050-5385-6158

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

名古屋・栄の繁華街から少し離れた隠れ家的なお店です。

知る人ぞ知る隠れ家的なお店ですが、創業36年と歴史もあります。店内は落ち着いた雰囲気でゆったりとお寛ぎ頂けます。上質な食材を使ったこだわりのお料理と厳選仕入れのお酒を、心行くまでお楽しみください。

接待・会食におすすめ

「名古屋で接待」のとき、是非覚えておきたい一軒です。

落ち着いた個室は接待に最適。長野県の大自然の中で育まれた様々な野菜をふんだんに使い、しし鍋、馬肉料理、煮物、あえものなどに 調理致します。なかなか味わう事の出来ない素晴らしい素材の力を感じて下さい。

老舗の伝統あり

信州の美味を広めるべく、心を込めた手しごとを続け、創業36年。

「信州の美味しいお野菜や料理を食べていただきたい。」そんな伊那出身の女将の思いから、創業はや36年です。食材はもちろんのこと、水や調理法までこだわり抜いた自慢のお料理をご用意して、お待ちしております。

贅沢グルメ

他店では中々味わえない、名古屋中区の贅沢グルメが満載。

写真は「馬ヒレステーキ」。ヘルシーで牛肉とは全く違う美味しさをご堪能頂けます。※ご予約のみ提供しております。ご予約の際にはヒトサラを見たとお伝え頂けるとスムーズです。

料理・お店の雰囲気

勘太郎の美人女将

故郷の伊那をこよなく愛する女将さん。

大きな一枚杉のテーブル席

檜の優しい温もりを感じながら、穏やかな時間をお楽しみ下さい。

一枚杉のおしゃれなカウンター

女将さんから伊那の話を聞きながら、信州に想いを馳せてみませんか?

昭和56年開業の【勘太郎】

数々の馬肉料理、しし鍋、合鴨料理 など、信州料理をご賞味下さい。

当店ならではのしし鍋、馬肉料理(馬しゃぶ、さくら鍋)、合鴨鍋

天然山菜やきのこ、田舎の味そして、しし肉や馬肉料理を勘太郎オリジナル献立にしあげました。

信州味噌やこだわりの水、 塩や砂糖にまでこだわりぬく

勘太郎オリジナルブレンドの信州味噌やこだわりの水、塩や砂糖にまでこだわりぬき勘太郎だけのやさしい味に

このお店からのお知らせ

2017.05.11

名古屋・新栄で本物の味を味わえるお店…「しし鍋」「合鴨鍋」「さくら鍋」

一般のお店では中々味わえない素材、お料理の数々が自慢の「勘太郎」。 一度是非お越し下さいね!!

2017.05.11

コース料理は超オススメ!馬肉のしゃぶしゃぶ・すきやき等等を名古屋・中区で愉しめます!

牛肉の1/3のカロリーの馬肉。当店の馬ロースをお試し下さい。牛肉とは違うさっぱりとした優しい美味しさが堪能できます。一度食べたら病みつきになるかも…

2017.05.11

地酒・焼酎は「しし鍋」「さくら鍋」「馬刺し」「合鴨鍋」等にピッタリ合う銘柄を取り揃えています。

美味しい料理・珍しい珍味は、やっぱりお料理に合うお酒と共に味わいたいですよね。

信州伊那谷の味 勘太郎の店舗情報

基本情報

店名 信州伊那谷の味 勘太郎
TEL

050-5385-6158

052-251-8525

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄名城線 矢場町駅 徒歩10分
JR鶴舞線 鶴舞駅 徒歩10分
アクセス 地下鉄「矢場町」駅下車 東へ徒歩10分。
住所 愛知県名古屋市中区新栄1-28-3 ふじ栄ビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00) ※前日までのご予約のみ
定休日 日曜・祝日・第一土曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
14000円
サービス料10%頂いております
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:28人 )
席数形態 大・中・小個室あり(全室堀こたつ) 可動式なので最大20人まで対応。他に4~5人用テーブル席あり。
駐車場 なし

当店の専用はございませんが、付近に有料駐車場がございます。

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.ina-kantaro.com/
備考 車いすで入店可 ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

私がつくっています

春日 恵美子 氏

料理人
春日 恵美子 氏(カスガ エミコ)

専門ジャンル: 和食全般

古いものを伝えていく大切さを大事にして・・・。

伊那谷にいる頃より、自然と土が大好きで農業高校を出ました。伊那の土地でできる野菜の美味しさ、旬の山菜また郷土色のある馬肉料理など、せっかくこの地にご縁があって住んでのだから、名古屋に無いものを皆様に食べていただきたいと思ったのが始まりです。自分ひとりでやれる小さな店でと思っていたのですが、縁あって中区栄のこの場で開店することになりました。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)※前日までのご予約のみ

定休日

日曜・祝日・第一土曜日

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