レストランエール

Restaurant Ailes

050-5870-2561

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ランチ限定 特別コース

4900円

オマール海老や牛フィレ肉などを使った、贅沢なランチタイム限定のコースです!

コース内容

シェフからのご挨拶の一皿
海の幸と色鮮やかな野菜のミルフィーユガトー仕立て
季節のスープ
オマール海老のフリカッセ
特選牛フィレ肉の低温ロティ(+600円でフォアグラ)
デザート(5種類より一皿選んでいただきます)
食後のお飲み物

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
個室あり 貸切可
遅くまで利用可

私がつくっています

太田 篤 氏

料理人
太田 篤 氏(オオタ アツシ)

専門ジャンル: フランス料理

ホテルで修業。自分の店を持つ夢を叶えて、2店舗のオーナーに

1973年、京都府生まれ。料理が好きで、いつか経営者になりたいという思いから、まずは料理の修業をすることを決意。料理メニューの多い店を探している際、ホテルでの修業を進められ【ホテル日航プリンセス京都】のフレンチで修業をすることになる。9年間、料理の基礎からはもちろんサービスなどについても学び、念願の独立。現在【Restaurant Ailes】を含め2店舗にて営業している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)貸切利用の場合は、ご相談下さい。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.20:30)貸切利用の場合は、ご相談ください。

定休日

水曜日 12月のみ不定休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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