レストランエール

Restaurant Ailes

050-5870-2561

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私がつくっています

太田 篤 氏

料理人
太田 篤 氏(オオタ アツシ)

専門ジャンル: フランス料理

ホテルで修業。自分の店を持つ夢を叶えて、2店舗のオーナーに

1973年、京都府生まれ。料理が好きで、いつか経営者になりたいという思いから、まずは料理の修業をすることを決意。料理メニューの多い店を探している際、ホテルでの修業を進められ【ホテル日航プリンセス京都】のフレンチで修業をすることになる。9年間、料理の基礎からはもちろんサービスなどについても学び、念願の独立。現在【Restaurant Ailes】を含め2店舗にて営業している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)貸切利用の場合は、ご相談下さい。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)貸切利用の場合は、ご相談ください。

定休日

水曜日 12月のみ不定休

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