蓮西中洲/春吉/和食コース（菜　～さい～）

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レン

蓮

和食創作和食海鮮料理
通常：6000円
渡辺通駅徒歩5分
日曜日

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092-737-2155

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

菜　～さい～

3500円

お昼のみのミニコースです。

コース内容

お野菜を中心としたミニコースです。

・先付2品
・お造り
・煮物
・揚物
・お食事
・デザート

こだわりポイント

ドリンク30種類以上	生ビールも可
デザート付き	ヘルシー
個室あり	カード利用可

備考

※表記価格は税抜き価格となっております。
※前日までのご予約にて承ります。
※お昼のみのコースです。（12時～15時）
※コースにより食材、調理法が異なります。
※時期によって料理構成を変更する場合があります。
※苦手な食材やアレルギーなど対応可能、事前に相談を。

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私がつくっています

料理人
隈部　祐二氏（クマベ　ユウジ）

専門ジャンル：和食全般

野菜の美味しさを再認識させてくれる和の創作料理人

1974年、熊本県生まれ。幼い頃から一からものをつくり上げることに関心があり、料理もその関心の一つでした。高校時代テレビ番組「料理の鉄人」の影響もあり料理人の道へ。専門学校卒業後、ホテル日航福岡の【弁慶】、大和リゾート・玄海ロイヤルホテルの和食部門へ。ここで料理の腕を磨くと共に素材の持ち味を大切にすることを学ぶ。その後【蓮】の料理長へ。今は野菜の美味しさを最大に引き出すような料理を日々心がけています。