サンビ

三嵋

050-5870-2165

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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三嵋
これだけは食べてほしいベスト3

テイクアウトの料亭のうな重

◇料亭のうな重3500円(税込)国産うなぎを中はふっくら外はカリッと香ばしく焼き上げた特製のうな重でございます。※当日のご予約でもご用意できます。

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テイクアウトの料亭のうな重

【要ご予約:日本料理三嵋の特製】料亭のいなり寿司 (釜揚げ・しらす入り・ひじき・ゆず風味)

漆塗り木箱のような上質紙の化粧箱に整列した上品ないなり寿司。料亭ならではの一折です。 酢飯も優しく、お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がり頂けます。
一段重12個入:1944円 
二段重24日個入:3780円

【要ご予約:日本料理三嵋の特製】料亭のいなり寿司 (釜揚げ・しらす入り・ひじき・ゆず風味)

晴れの日を祝う、彩り鮮やかな『御祝会席』 

汁菜 食前酒、前菜、椀物、造り、炊合せ、旬物、酢物、御飯、デザートなどが付いた会席を用意しています

晴れの日を祝う、彩り鮮やかな『御祝会席』 

料理人 / 濱辺 敏章 氏 (ハマベ トシアキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

鍛錬した技術でつくる、こだわりの出汁と料理に定評のある料理人

1972年岡山県生まれ。福山調理師専門学校を経て、なだ万神戸店を皮切りに、大阪店、横浜店にて修業・研鑽を重ねる。2000年に広島の名門ホテルに入店し、09年より日本料理店の副料理長をつとめる。11年に【日本料理 三嵋】の料理長に就任、現在に至る。前日から昆布をつけておき、料理当日の朝に新しい昆布に差し替え、3時間かけて煮出したこだわりの出汁と、旬の食材でつくる料理に定評がある。

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濱辺 敏章 氏

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三嵋の店舗情報

基本情報

店名 三嵋
TEL

050-5870-2165

082-224-1000

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 広電白島線 縮景園前駅 徒歩1分
アクセス 広電白島線縮景園前電停下車徒歩1分、アーバンビューグランドタワー、アランビック2F
住所 広島県広島市中区上八丁堀4-1 アーバンビューグランドタワー2F 地図を見る
営業時間
17:30~22:00 ラストオーダー21:30
ランチ 11:30~15:00 ラストオーダー14:30
定休日 なし

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お支払い情報

平均予算
【通常】
10000円
季節や旬の素材を使ったコースをご用意しております。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人
席数形態 30名様用をはじめ、各種個室、10名様用掘りごたつ式お座敷、各種テーブル席など
駐車場 あり

近くにコインパーキング多数

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 禁煙席あり

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 広島グルメ/広島高級グルメ/広島贅沢グルメ/広島の一流のグルメ/懐石料理/和食/日本料理/広島の接待/広島宴席/Alambic/アランビック/アーバンビューグランドタワー/広島の接待/広島の結納/広島の披露宴/広島の慶弔/さんび/三嵋/サンビ/sanbi/個室で接待/森伊蔵/なゝこ/広島和牛/広島グルメなランチ/広島市中区/広島市八丁堀/広島市白島/プレミアム焼酎/スーツァンレストラン 陳/天一/マンジャペッシェ/広島会席料理/広島懐石料理/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-2165 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県広島市中区上八丁堀4-1 アーバンビューグランドタワー2F 広電白島線縮景園前電停下車徒歩1分、アーバンビューグランドタワー、アランビック2F ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-06-29

うなぎフェアのご案内

夏を乗り切る旨の味覚 第一章
詳しくは店舗案内をご覧ください

2020-03-03

◆◆「接待・結納・披露宴・慶弔」などあらゆるシーンに対応 ◆◆【広島/中区/和食】

【結納】ご両家の絆を結ぶ大切な日のために、美しい料理とおもてなしをお届けいたします。

【法要】在りし日の姿を懐かしみ語り合うお客様に、心尽くしのおもてなしと旬の贅を尽くした料理をお届けいたします。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

接待/会食33%

食事会33%

記念日/お祝い33%

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