クチネッタロッソ

クチネッタ ロッソ

084-928-3993

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

野宗 健市 氏

料理人
野宗 健市 氏(ノソウ ケンイチ)

専門ジャンル: イタリア料理

デザートを作るのが好きで、たどり着いたイタリアン

1967年生まれ、広島県出身。子供の頃から料理を手伝っていたことと、アルバイトをきっかけに、料理人の道へ進む。辻調理師専門学校を卒業後、ステーキ専門店で働き、その後、福山グランドホテルの洋食部門へと移る。料理だけでなくデザートも作りたいという思いが募り、岡山のフレンチレストランへ。そこでシェフの江原氏から誘われ、イタリアンの道へ。気軽に楽しめるイタリアンに魅せられ、現在の店を出店。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~ (L.O.14:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)

定休日

水曜日

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