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博多もつ鍋 山善 青森店

017-735-8115

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スープにこだわった博多流本格牛もつ鍋が自慢。団体も可能な個室で宴会シーズンに活躍

香り高く立ち上る湯気の向こうに、多くの笑顔が溢れる場所。【博多もつ鍋 山善 青森店】では、スープにこだわった本格派の博多『牛もつ鍋』を楽しむことができます。醤油・塩・白味噌の3種類から好きな味をセレクトでき、ほんのりと甘みとコクのある九州の醤油を使った醤油スープは、クセになるような深い味わいが魅力。鍋だけでなく一品料理も豊富。新鮮な馬刺しにぴったりの地酒や焼酎、またカクテル・サワーといったお酒も品揃え豊富。座敷は人数に合わせてプライベートな個室としても用意可能、30人・40人といった団体での利用も安心です。宴会シーズンをはじめ、数多くのシチュエーションにおすすめできるお店です。

博多もつ鍋 山善 青森店
これだけは食べてほしいベスト3

ジューシーながらもヘルシーさが魅力『鉄板牛ハラミ焼き』

ジューシーで程よい弾力のある食感でありつつも、ヘルシーさで注目を集めるハラミの鉄板焼きプレート。ワインやすっきりとしたサワーと合わせたいメニューです。

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ジューシーながらもヘルシーさが魅力『鉄板牛ハラミ焼き』

豚しゃぶしゃぶ食べ放題

5月から新しく豚しゃぶ食べ物放題を始めました。野菜も食べ放題、お好みで薬味、だし3種類、つけダレを選べます。

豚しゃぶしゃぶ食べ放題

国産牛の美味しさを引き出した『もつ鍋』

コクのあるしょうゆ味の定番もつ鍋。ほんのりと甘めで香ばしい九州醤油と鶏ガラの効いたスープは絶品。国産牛もつの美味しさを存分に引き出した一杯です。

国産牛の美味しさを引き出した『もつ鍋』

料理人 / 木立 暢之 氏 (キダチ ノブユキ)

専門ジャンル:和食全般

その技で多くの人びとを喜ばせてきた、熟練の料理人

1976年、青森県生まれ。15歳から料理人の世界で活躍してきた熟練の職人。若き日はホテルのレストランに在籍する料理人として研鑽を重ねてきた。その後居酒屋やゴルフクラブの料理人を経験。ときには病院食を手掛けるなど、培ってきた技術を活かしさまざまな場所で活躍してきた。現在は【博多もつ鍋 山善 青森店】の料理人を務める。その味はこれからも、多くの人びとを楽しませてゆくのであろう。

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木立 暢之 氏

博多もつ鍋 山善 青森店の店舗情報

基本情報

店名 博多もつ鍋 山善 青森店
TEL

017-735-8115

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最寄駅 JR東北本線 青森駅 徒歩20分
アクセス 本町スーパーホテルより徒歩5分
住所 青森県青森市本町2-9-8 地図を見る
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:30) 定休日が祝日の場合は営業 金、土、祝前日24.00迄営業
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 着席:80人
席数形態 個室4室(4名~40名)・テーブル席:4名掛8台・カウンター6席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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このお店からのお知らせ

2019.06.09

営業時間のご案内

金曜日・土曜日・祝前日は、24時まで営業します。

2019.07.27

夏季営業について

8月1日から9月10日の期間.4名様以上コース料理要予約
のみの営業にさせて頂きます。

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