セツゲッカ

雪月花

088-883-2662

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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南国土佐のおもてなし

■土佐の珍味三種盛■

チャンバラ貝 等を含む、高知を代表する珍味。

■土佐の珍味三種盛■

■本日のお造り盛合せ■

高知と言えば鰹を代表とする海の幸。
雪月花では、四季折々の旬魚をお出ししております。

■本日のお造り盛合せ■

■鯨すき焼き■

高知県は室戸に代表される鯨。土佐での捕鯨の歴史は1936年(昭和11年)まで約300年間にわたって続けられました。雪月花では、そんな鯨をつかったお料理として、鯨すき焼きをはじめとする様々な鯨料理もお楽しみ頂けます。

■鯨すき焼き■

■モンパ海老の姿焼きor天ぷら■

正式和名はセミエビ。蝉の羽をむしったみたいな形で、海底の岩礁やサンゴの隙間の洞に隠れています。幻の海老とも言われ、食味は伊勢えびにも似て、透き通る薄オレンジいろの美しい身。ほのかな甘みでぷりぷりと新鮮この上ない食感。特徴である甘みは伊勢えび以上といわれています。

■モンパ海老の姿焼きor天ぷら■

※写真はモンパ海老の姿焼き

■長太郎貝ガーリックバター焼とチーズ焼■

長太郎貝はホタテの仲間で、一般的には「緋扇貝(ヒオウギ貝)」と呼ばれ、高知では「長太郎貝」と言う呼び名で親しまれています。

■長太郎貝ガーリックバター焼とチーズ焼■

■土佐和牛タタキ■

高知を代表する土佐和牛。高知の草と水でじっくりと育てられた土佐和牛の肉はきめ細かく「しっかり」した味わいがあります。

■土佐和牛タタキ■

■鰹丼ぶり■

高知と言えば鰹。鰹のタタキ、酒盗、鰹刺し身、鰹のはらんぼ、土佐巻き、等 高知県にはカツオに関連する郷土料理が多数ございます。

■鰹丼ぶり■

■完熟フルーツトマト■

フルーツトマトの発祥の地である高知県。
ギリギリまで水を与えず、ストレスを与えることで甘く濃厚な味わいとなっております。

■完熟フルーツトマト■

雪月花の店舗情報

基本情報

店名 雪月花
TEL

088-883-2662

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 土佐電鉄線 蓮池通り電停駅 徒歩2分
土佐電鉄線 はりまや橋駅 徒歩1分
アクセス 土佐電鉄、蓮池通り電停を下車し徒歩2分。coco壱番屋の角を東に曲がり2本目のとおりを南に曲がりすぐ
住所 高知県高知市はりまや町2-6-12 地図を見る
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休
※ご予約あれば営業しております。お電話にてご予約(お問合せ)くださいませ。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
※おまかせコース8800円から
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 )
席数形態 個室、カウンター、1~2人席、3~4人席、5~6人席、7~8人席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.setsugetka.jp/
備考 <店舗貸切について>
日頃のご愛顧誠にありがとうございます。
現在、完全ご予約制でコースのみの営業となっております。

貸切は14名様より承っております。
※14名以下での貸切の場合でも、店舗まで一度ご相談下さいませ。可能な限りご対応はさせて頂きます。

営業時間・定休日

営業時間

17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

不定休 ※ご予約あれば営業しております。お電話にてご予約(お問合せ)くださいませ。

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