亀戸ホルモン 恵比寿店(恵比寿/代官山 焼肉)のグルメ情報 | ヒトサラ

カメイドホルモンエビステン

亀戸ホルモン 恵比寿店

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:4000円
  • 最寄り駅 恵比寿駅 徒歩5分
  • 定休日 月曜日

050-5870-1816

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

毎日仕入れる鮮度抜群のホルモンをリーズナブルに味わえる繁盛店

恵比寿駅より徒歩5分の場所にある【亀戸ホルモン 恵比寿店】。亀戸に本店を構える行列店が満を持して出店したホルモン専門店です。鮮度が味の決め手となるホルモンは、毎日芝浦市場で仕入れ、部位によってさまざまな処理を施してから提供するのがこだわり。卓上の炭火七輪で、熱々を味わえます。まずは『塩味ホルモン入門3点盛』で、シンプルに肉の味を楽しむのがおすすめ。塩味の他、自家製味噌ダレがあり、部位は約30種類も。さらにおかわりする人もいるほど人気の『煮込み』などの一品料理もあり、どれも質・量ともに大満足間違いなし。気取らず賑やかに楽しめる庶民的な店で、財布を気にせず炭火焼きホルモンを堪能できます。

亀戸ホルモン 恵比寿店
これだけは食べてほしいベスト3

口に入れた瞬間、甘い脂があふれ出す『ホルモン』

自家製の甘辛ダレをからめたホルモン。苦手だったのにこれを食べてハマったという人もいる自慢の逸品です。

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口に入れた瞬間、甘い脂があふれ出す『ホルモン』

おかわりする人もいるほどの人気メニュー『煮込み』

モツを中心にさまざまな部位を入れた味噌ベースの煮込み。大根やタケノコ、コンニャクも入っています。

おかわりする人もいるほどの人気メニュー『煮込み』

肉本来の味が楽しめる塩味の『塩ホルモン入門3点』

基本は塩ホルモンとハツと豚タンの3点(変更の場合もあり)。シンプルな塩味で自慢の肉を味わえます。

肉本来の味が楽しめる塩味の『塩ホルモン入門3点』

料理人 / 吉田 明生 氏 (ヨシダ アキオ)

専門ジャンル:焼肉

さまざまなジャンルの飲食店を経験し、料理の楽しさを知る

1987年生まれ。居酒屋に勤め、料理をつくるおもしろさを知り、飲食業の世界へ。以降、バーやカフェ、居酒屋、イタリアンなど、幅広いジャンルの店で働き、経験を積む。2012年より【亀戸ホルモン 恵比寿店】に勤め、今では厨房のメインスタッフとして日々腕を振るう。その日に仕入れた新鮮な食材を、おいしいうちに提供することを常に心がけ、お客様に喜んでもらうことがやりがい。

プロフィールを見る

吉田 明生 氏

亀戸ホルモン 恵比寿店の店舗情報

基本情報

店名 亀戸ホルモン 恵比寿店
TEL

050-5870-1816

03-3716-6002

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
アクセス 恵比寿駅から徒歩5分、線路沿いの道を進んでください。
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-14-2 TIMEZONE1F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 17:30~23:30 (L.O.23:00)
定休日 月曜日
月曜定休。年末年始、GW、お盆は不定休頂いております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 32人
席数形態 全32席(カウンター14席、テーブル4名用×3卓、6名用×1卓)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

全席禁煙(喫煙スペースあり)

こだわり
亀戸ホルモン

このお店からのお知らせ

2014.06.20

当日仕入れたさまざまな部位を炭火焼きで味わえます

肉の部位は約30種類。質・量ともに自信を持っておすすめできるものばかりです。

2014.06.20

ホルモンと相性抜群のドリンクを豊富に用意

生ビールはもちろん、ホッピーやどぶろく、サワー類もたくさん揃えています。

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