アンコウリョウリアンコ

鮟鱇料理安古

050-5870-1775

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

■8000円コース■

8000円

コース内容

煮こごり
共和え
刺身
あんこうキモ
から揚
あんこう鍋
雑炊
香の物
シャーベット

こだわりポイント

飲み放題あり 鍋料理あり
座敷あり

飲み放題内容

プラス2000円で2時間飲み放題承ります。(飲み放題は5名様~)

備考

※前日まで要予約
当日対応も出来る場合がございます。
当日対応ご希望の場合はお電話にて必ずご確認くださいませ。

私がつくっています

菊池 功 氏

料理人
菊池 功 氏(キクチ イサオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

「食べることが好き」が原点。この道50年、生来の料理への熱意!

羽幌町出身。食べることが好きで、料理に興味を抱く。高校卒業後、札幌市の「割烹 川甚」、「割烹 杉の目」で修業を積み、視野を広げるべく上京。和食の世界で修業を積み、満を持して昭和45年に北海道へ戻り、「安古」を開業。鮟鱇料理が珍しかった当時はアンコウ料理を知ってもらうところから始まり、苦心したものの、試行錯誤の末、鮟鱇料理の確かな旨さと実直な仕事ぶりが実を結び、現在、老若男女問わず賑わう店となっている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~22:30

定休日

日・祝(御予約いただければ営業可)【2019年9月末日まで鮟鱇の質が落ちるため、休業】

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