琉球・蕎麦会席“雪”コース 11,000円
11000円
「和」と「琉球」の華麗なる饗宴 正統派会席でワンランク上のお料理をお楽しみ下さい。
コース内容
◇八寸【ふぐ煮凝り・からすみ・ごま豆腐・鴨ロース】
◇お椀 【かに真丈】
◇御造り(築地・近港直送)
【本鮪トロ・青森産天然ひらめ・銚子産金目鯛・車えび・生うに】
◇焼魚【さわら西京焼き】
◇煮物【合鴨の治無煮】
◇お凌ぎ【石垣牛の炙り寿司】
◇メイン【帆立貝とホッキ貝の浜焼き】
◇揚物 【まくぶの香り揚げ】
◇酢の物 【生がき 北海道厚岸産】
◇手打ち蕎麦【 純手打ちの外一蕎麦】
◇デザート 【ラフランス・ひとくちお汁粉】
冬の日一例でございます。コース内容は、日替りです。
ご希望がありましたら、ご予約時申しつけ下さい。
可能な限り、対応いたします。
こだわりポイント
デザート付き | ヘルシー |
---|---|
個室あり | 掘りごたつあり |
貸切可 | カード利用可 |
備考
コース内容は、仕入れにより日替りでございます。ご希望がありましたらご予約時にお申し付け下さい。可能な限り対応させていただきます。「貝類はだめです」とか「お肉料理を一品必ずいれてください」など・・・・・