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銀座和食  日本料理・懐石・会席  創作和食

個室和会席&焼酎Dining 銀座 竹の庵 本店
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コース一覧

【ランチ限定会席コース】全10品 5,000円→3,800円

    リーズナブルで品数の多い≪ランチ限定会席≫
嬉しい【個室確約】予約です。
  • 3800円
  • コース内容

    《7月1日~》
    【食前酒】果実酒

    【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆冨とピスタチオ豆富

    【吸物替】若鶏卵の茶わん蒸し~新玉葱のオニグラ風~

    【造り】天然旬鮮魚と刺身蒟蒻の和風カルパッチョ~自家製人参ドレッシング~

    【焼物】絹川茄子の焼き浸し~特製の鶏ゴマ田楽味噌掛け~

    【煮物】南部一郎南瓜のモチモチ饅頭岩中豚射込み~豆乳チーズソースで~

    【揚物】福井産直もち海老と産直トウモロコシのかき揚げ

    【食事】カリカリ梅と大根おろしのぶっかけ冷うどん

    【デザート】豆乳抹茶ゼリーとキウイフルーツのヨーグルトカクテル

    【ドリンク】氷温熟成珈琲他


    ※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
    ※写真はイメージです。

個室予約確定【ランチ限定プラチナ会席】7,500円→5,800円

    嬉しい【個室確約】予約です。
特別な日にもおすすめです。
贅沢なランチタイムをお過ごしください。
  • 5800円
  • コース内容

    《7月1日~》
    【ワンドリンク】

    【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆冨とピスタチオ豆富

    【吸物替】若鶏卵の茶わん蒸し~新玉葱のオニグラ風~

    【造り】天然旬鮮魚と刺身蒟蒻の和風カルパッチョ~自家製人参ドレッシング~

    【焼物】牛肉料理

    【煮物】南部一郎南瓜のモチモチ饅頭岩中豚射込み~豆乳チーズソースで~

    【揚物】福井産直もち海老とゴールドラッシュ(トウモロコシ)のかき揚げ

    【食事】カリカリ梅と大根おろしのぶっかけ冷うどん

    【デザート】豆乳抹茶ゼリーとキウイフルーツのヨーグルトカクテル

    【ドリンク】氷温熟成珈琲他


    ※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
    ※※写真はイメージです。

《事前選択必須》【プラチナコース】8,000円

    メインはA5ランク黒毛和牛のサーロインかオマール海老の海老味噌焼きをお選び頂ける贅沢会席コースです。
  • 8000円
  • コース内容

    《7月1日~》
    【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆冨とピスタチオ豆富

    【吸物】だだちゃ豆のすり流し~もち海老真丈・ズッキーニ・糸唐辛子~

    【造り】鮮魚・がす海老・刺身4種盛

    【煮物】甲州赤鶏と旬菜の冷やし煮物~岸田トマトぽん酢ジュレ~

    【強肴】特上A5黒毛和牛サーロインステーキ炭火焼ステーキ~自家製日向へべす塩麹焼き~
        又は、 オマール海老の海老味噌焼き

    【揚物】煮穴子とゴールドラッシュ(トウモロコシ)と甘長唐辛子の天ぷら~藻塩~

    【食事】秋田三種町じゅんさいのぶっかけ冷うどん

    【デザート】豆乳抹茶ゼリーとキウイフルーツのヨーグルトカクテル



    ※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
    ※あらかじめ、メインを牛ステーキかオマール海老でお選び頂くコースです。 写真はイメージです。

《優雅な個室確約》【プレミアムコース】10000円

    料理長が魂を込めた豪華本格和会席フルコースをどうぞ。
広い個室で優雅に過ごせる、特別なプランです。
  • 10000円
  • コース内容

    《7月1日~》
    【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆冨とピスタチオ豆富


    【吸物】だだちゃ豆のすり流し~もち海老真丈・ズッキーニ・糸唐辛子~

    【造り】鮮魚・ガス海老・刺身5種盛

    【焼物】A5黒毛和牛サーロインと鹿児島六白黒豚フィレ肉のグリル~自家製日向へべす塩麹焼き


    【煮物】甲州赤鶏と旬菜の冷やし煮物~岸田トマトぽん酢ジュレ~

    【強肴】オマール海老の海老味噌焼

    【揚物】煮穴子とゴールドラッシュ(トウモロコシ)と甘長唐辛子の天ぷら~藻塩~

    【食事】秋田三種町じゅんさいのぶっかけ冷うどん


    【デザート】豆乳抹茶ゼリーとキウイフルーツのヨーグルトカクテル



    ※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります
    ※写真はイメージです。

【典雅コース】9,000円

    A5黒毛和牛等、豪華食材使用。 料理長が魂を込めた本格和会席フルコースをどうぞ。
  • 9000円
  • コース内容

    《7月1日~》
    【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆冨とピスタチオ豆富


    【吸物】だだちゃ豆のすり流し~もち海老真丈・ズッキーニ・糸唐辛子~

    【造り】鮮魚・ガス海老・刺身5種盛


    【焼物】A5黒毛和牛サーロインと鹿児島六白黒豚フィレ肉のグリル~自家製日向へべす塩麹焼き~


    【煮物】甲州赤鶏と旬菜の冷やし煮物~岸田トマトぽん酢ジュレ~

    【凌ぎ】豆富と北海道クリームチーズの西京味噌漬け

    【揚物】煮穴子とゴールドラッシュ(トウモロコシ)と甘長唐辛子の天ぷら~藻塩~

    【食事】秋田三種町じゅんさいのぶっかけ冷うどん


    【デザート】豆乳抹茶ゼリーとキウイフルーツのヨーグルトカクテル


    ※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
    ※写真はイメージです。

【優雅コース】6,800円

    接待・会食・顔合わせ・ご法要・同窓会・ビジネスランチ等、各種ご宴会幅広くご利用下さいませ。
  • 6800円
  • コース内容

    《7月1日~》
    【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆冨とピスタチオ豆富


    【吸物】若鶏卵の茶わん蒸し~新玉葱のオニグラ風~


    【造り】鮮魚・ガス海老・刺身3種盛


    【焼物】鹿児島六白黒豚フィレ肉のグリル~自家製日向へべす塩麹焼き~


    【煮物】甲州赤鶏と旬菜の冷やし煮物~岸田トマトぽん酢ジュレ~
        絹川茄子・十勝熟成ジャガイモ・冬瓜・オクラ・ヤングコーン

    【揚物】福井産直!もち海老とゴールドラッシュ(トウモロコシ)のかき揚げ~藻塩で~

    【食事】秋田三種町じゅんさいのぶっかけ冷うどん


    【デザート】豆乳抹茶ゼリーとキウイフルーツのヨーグルトカクテル


    ※飲み放題付きの場合、テーブル2.5時間or3時間チャージ(30分前にLO)
    ※繁忙日は2時間・2部制のみのご案内となる場合がございます。
    ※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
    ※写真はイメージです。

《土曜・祝日限定》全8品【庵コース】6,000円

    3時間ゴールド飲み放題9,000円、2.5時間プラチナ飲み放題10000円でも
ご案内いたします。
  • 6000円
  • コース内容

    《7月1日~》
    【先 付】手作りよせ豆富~岸田トマトポン酢のジュレで~

    【吸 物】若鶏卵の茶わん蒸し~新玉葱のオニグラ風~

    【造 り】福井船直!がす海老と鮮魚と湯葉の3種盛 

    【焼 物】甲州赤鶏の炭火焼きステーキ~自家製日向へべす塩麹焼き~

    【煮 物】南部一郎南瓜のモチモチ饅頭岩中豚射込み~豆乳チーズソースで~

    【揚 物】絹川茄子とゴールドラッシュ(トウモロコシ)と甘長唐辛子の天ぷら~藻塩で~

    【食 事】秋田三種町じゅんさいのぶっかけ冷うどん

    【デザート】豆乳抹茶ゼリーとキウイフルーツのヨーグルトカクテル


    ※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。

※コースは次のページで選択できます