ジンギスカンダルマロクヨンテン

成吉思汗 だるま 6・4店

011-533-8929

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

感染症対策に取り組んでいる

【安全第一】だるまは衛生対策と予防に積極的に取り組みます

店舗内にアルコール消毒液を設置、定期的な換気の実施、消毒、除菌を行う噴霧器を設置!ビニールカーテン(耐熱)を設置し、ソーシャルディスタンスも◎入店時に検温(非接触)にご協力頂いております!

地方の味を楽しめる

北海道と言えばジンギスカン! ジンギスカンと言えば「だるま」

昭和29年創業、すすきのでは一番古いジンギスカンだるま!新鮮なマトン肉を熱々の鍋でしっかり焼き、ほんのり焼き色が全体に拡がったら、創業以来変わらない、女将自らが仕込む秘伝のタレに付けてどうぞ。

食材にこだわっている

お肉はラムではなくマトンなのが当店のこだわりです!

「ラム」は生後1年未満の仔羊。「マトン」は生後2年以上から7年位までの成長した羊肉。当店で365日欠かさずに仕入れているのは新鮮なマトン肉。毎日開店直前に届く生肉を、機械を使わず、人の手で切っています。

ヘルシーメニュー

ジンギスカンは実はヘルシーメニューなんです!

羊肉は他の肉と比べてコレステロールの含有量が低く、しかもコレステロール値を下げる働きをする不飽和脂肪酸も含まれていて、健康や美容に最適といわれています!ジンギスカンはヘルシーメニューなんです!

1人でも入りやすい

カウンター席のみの店内なので、お一人様に最適!

出張の方、観光の方、地元のお仕事帰りの方など、お一人様に愛されるお店です!気軽に美味しいジンギスカンを堪能しにきてくださいね♪

国産食材にこだわっている

玉ねぎ、薬味、お米など、国産の旬の食材にこだわっています。

玉ねぎは佐賀県の新玉ねぎをはじめとして、国産の旬の産地のものを使用!長ネギも国産にこだわっております。薬味のニンニクは青森県産のつぶしにんにく、お米は国産の旬のものを厳選使用!

料理・お店の雰囲気

馬蹄形のカウンター

 

観光のお客様大歓迎

 

炭火焼き ジンギスカン

 

秘伝のタレで美味しさ倍増!

 

スミノフアイス

 

角ハイボール

 

このお店からのお知らせ

2021.07.05

【お持ち帰りできる成吉思汗だるま】創業して以来、多くの人に愛されてきた、あの“だるま”の味をご家庭で

羊肉の中でもマトンの高級部位だけを厳選した特上肉と「成吉思汗だるま」特製のタレがセットになった新商品が誕生しました!きたキッチン オーロラタウン店にてお取り扱い中!

2021.07.05

大変恐れ入りますが、ご予約は承っておりません。また、お支払方法は、現金およびにカード決済が可能です。

大変恐れ入りますが、ご予約は承っておりません。 ご不便をおかけ致しますが、ご了承くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。また、お支払方法は、現金およびにカード決済が可能です。

私がおもてなしさせて頂きます

岩城 由美子  氏

店長
岩城 由美子 氏(イワシロ ユミコ)

専門ジャンル: サービス

おもてなしの心で笑顔を届けたい。お客様の言葉が日々の喜び。

名寄出身。学生時代のアルバイトで飲食業を経験。この道を進みたいと思い、札幌市内のホテルレストランなどを経験。だるまに入店後、6.4店を皮切りに各店を経験し、お客様への絶妙なおもてなしを磨いていく。2017年年4・4二階亭の店長を経て6.4店の店長に抜擢。おもてなしの心を大切に、絶妙な距離感でお客様に最高に美味しいだるまのジンギスカンと心地よい時間、空間を満喫して頂けるよう日々最善を尽くしている。

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営業時間・定休日

営業時間

■当面の間 16:00~21:00 (L.O.20:00)なお、酒類のご提供は20:00までとさせていただきます。
17:00~05:00 (L.O.04:30)

定休日

無休

成吉思汗 だるま 6・4店に行った2人の投稿から算出しています。

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ジンギスカン

ジンギスカン

タレと自家製キムチが美味しかった!
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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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