ビストロアンシャンテ

Bistro Enchante

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:2400円 ランチ:1500円
  • 最寄り駅 南柏駅

050-5870-1088

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

『舌平目のボンファン』等、季節の食材が一体化した本格フレンチ。低価格で味わえる店

常磐線「南柏駅」西口から徒歩3分。閑静な住宅街にひっそりと佇む南欧風の建物【Bistro Enchante】は、本格フレンチが自慢のお店。壁には絵のコレクション、家具はフランス製のアンティーク等、随所にセンスの良さが感じられます。オーナーシェフは、かつて六本木のフレンチで腕を振るっていたのだとか。より多くの方に低価格でフレンチを提供しようと、2006年南柏の地に同店をオープンしました。料理はコースのみで、メインは肉、魚等6種類から選択。女性に人気『シタビラメのボンファン』や、柔らかく優しい味わいの『仔牛のソテー』等、季節の食材を使った料理が並びます。デートや友人同士、女子会、接待にも重宝する郊外型フレンチです。

料理人 / 高林 篤 氏 (タカバヤシ アツシ)

専門ジャンル:フランス料理

本格フレンチを、低価格にて提供する料理人

1947年7月22日生まれ、東京都出身。ドイツ料理の老舗【ローマイヤ】で5年間総料理長を務めた後、六本木の地にてフランス料理【ポン・ヌフ】をオープン。オーナーシェフとして10年間腕を振るう。その後、地価の高い場所で高価なフランス料理を提供するのではなく、できるだけ多くの人に味わってもらいたいとの思いから、2006年千葉県松戸市に【Bistro Enchante】を開店。本格フレンチが低価格で味わえると評判を集めている。

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高林 篤 氏

Bistro Enchanteの店舗情報

基本情報

店名 Bistro Enchante
TEL

050-5870-1088

04-7148-0210

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 常磐線 南柏駅
アクセス 南柏駅西口から徒歩3分。南柏第一公園そば。
住所 千葉県柏市南柏1-11-11 大きな地図を見る
営業時間
18:00~22:00
ランチ 11:30~14:30
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2400円
【ランチ】
1500円

設備情報

キャパシティ 23人
席数形態 1~2人席、3~4人席、5~6人席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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