イキナスシヒャクマンゴク

粋な鮨 百万石

  • ジャンル 寿司
  • 平均予算 ディナー:15000円 ランチ:1700円
  • 最寄り駅 上野駅 徒歩7分

050-5870-0962

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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にぎりおまかせコース 8000円(税抜)

8000円

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コース内容

全 4 品

◆おまかせにぎり 14貫、巻物

◆吸物

◆茶碗蒸し

◆デザート

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり カード利用可

私がつくっています

紺野 良平 氏

料理人
紺野 良平 氏(コンノ リョウヘイ)

専門ジャンル: 寿司

寿司一筋35年。正当な寿司の味わいを、たくさんの方に届けたい

1959年福島県出身。寿司屋を営む親戚のおじに影響を受け、寿司職人になることを決意。上京し銀座【勘八】にて修業を積み、その後【百万石】にて30年間料理長を務めている。修業時代から一貫したポリシーは、どんなに年月を重ねても決して手を抜かず、お客様ひとりひとりの為に仕事をするという事。その丁寧な職人ぶりは、料理の仕上がりがとても綺麗、新鮮で正当な江戸前寿司を、落ち着いた雰囲気で味わえると評判を呼んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)14:00~16:00は休憩となります。
【平日】
ディナー 16:00~22:00 (L.O.21:00)
【土】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)14:00~16:00は休憩となります。
【土】
ディナー 16:00~21:00 (L.O.20:00)夜の部

定休日

日曜・祝日

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