ラペコラ

La Pecora

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:1000円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 滝川駅 徒歩6分
  • 定休日 火曜日

050-5870-0768

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

イタリアンと北海道産ラム肉料理を、欧風の空間でゆったりと味わう

ひときわ目を引く欧風の建物が【La Pecora】。店内は漆喰と木の内装で、アットホームな雰囲気です。イタリアンがベースの滝川産小麦の生パスタやピザの独特の歯ごたえが魅力。空知で唯一、半地下のワインセラーを持つこだわりがあります。もう一つの顔は、「北海道産ラム肉専門店」。羊はラム(子羊)として使える頭数が限られるため、3カ所から最も旬のもの、生食できるほど新鮮な肉を仕入れます。春から秋は先代シェフである父が、自家菜園でとれたての野菜を厨房に届けます。羊肉は、世界中で多くの国・多様な調理法で食べられています。その文化を知ってもらいたいと、父が世界各国へ出向き学んだ料理を、2代目の現料理長が受け継ぎました。

La Pecora
これだけは食べてほしいベスト3

ラムとパルメジャーノの相性がいい『ラム肉のカルパッチョ』

レアのラム肉とパルメジャーノが引き立て合い、ラムの甘味のある美味しさをダイレクトに感じられる料理。

メニューを見る

ラムとパルメジャーノの相性がいい『ラム肉のカルパッチョ』

羊の胃袋がこんなに柔らかく! トマト味で煮込んだ『トリッパ』

羊の胃袋をトマトでじっくりと煮込んだ料理。まったくくさみがなく、口の中でほぐれるほどの柔らかさ。

羊の胃袋がこんなに柔らかく! トマト味で煮込んだ『トリッパ』

羊肉をさっぱりしたオリジナルのタレで『シュウ パウ ロウ』

保存のために強い塩分で煮込んだ羊肉を、塩抜きして調理する、素朴な味わいを独自のタレで楽しむ料理。

羊肉をさっぱりしたオリジナルのタレで『シュウ パウ ロウ』

料理人 / 河内 一輝 氏 (カワウチ カツキ)

専門ジャンル:イタリア料理

父の貴重な経験と味を受け継ぎラム肉のおいしさを伝える料理人に

1980年北海道生まれ。創設者である父のあとを継ぐべく、調理士学校へ。卒業後イタリアンレストラン数店に勤務。25歳で北海道に戻ると8年間父の元で修業を重ね、料理を受け継ぐ。2014年、父の引退とともに料理長に。

プロフィールを見る

河内 一輝 氏

La Pecoraの店舗情報

基本情報

店名 La Pecora
TEL

050-5870-0768

0125-24-7856

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR函館本線 滝川駅 徒歩6分
JR根室本線 滝川駅 徒歩6分
アクセス 滝川駅から徒歩6分/滝川I・Cから車で10分
住所 北海道滝川市本町1-4-11 大きな地図を見る
営業時間
【月・水〜日・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:30 (L.O.14:00) レディース用ランチ宴会プランもございます。
【月・水〜日・祝・祝前】
ディナー 17:30〜22:00 (L.O.21:30)
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1000円
コース料理各種ご用意できます。
【ランチ】
1000円
ランチ宴会プランもございます。詳しくはスタッフまで。

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:32人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • ランチメニューあり
  • 少人数でもOK
ホームページ http://www10.plala.or.jp/pecora/

このお店からのお知らせ

2014.09.08

【滝川/空知/グルメ】ペコラ会員募集中

会員になると,パスタ大盛り、ワンドリンクサービス。詳しくはお店でお聞き下さい。

2014.09.05

【滝川/ランチ】ランチタイム 奥様方用 宴会プランあり(2000円より)

ランチ宴会プラン(三名様以上) お1人様2000円(税込)
内容・・・ パスタ2種類・パーティーピッザ・サラダ・オリジナルケーキ・ワンドリンク付

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