チーズアンドワインレストランムラセ

チーズ&ワインレストラン 村瀬

050-5384-7759

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

お知らせ

新メニュー 高知県産うつぼのパスタ

コラーゲンたっぷりの高知県産うつぼのパスタ!
鶏がらスープと赤ワインでうつぼを1時間程煮て、そのコラーゲンスープとトマトソースを合わせて 有機国産小麦粉100%で、手打ちしたパスタに絡ませる。
さらに、唐揚げにして皮をパリパリにしたうつぼをトッピング。
ぜひ、若返りでお肌ぷるぷるになりたい方へ

新メニュー 高知県産うつぼのパスタ

高知県産うつぼのパスタ

2019年 6月28日 美味しい 天然岩牡蠣 入荷

富山県産美味しい天然岩牡蠣が始まりました。
いつまで入荷があるか不明ですが、富山県産の岩牡蠣は濃厚で実に美味しいです。
オーストリア・タスマニア産の白ワイン
Stefano Lubiana Chardonnay と良く合います。
ぜひ、この機会に。

2019年 6月28日 美味しい 天然岩牡蠣 入荷

天然岩牡蠣

2018年9月 カナダワイナリー 訪問

近年、カナダワインが大変おいしくなっています。
現地を視察し、オーガニックで小規模生産に徹し、素晴らしい質のワインが沢山ありました。

2018年9月 カナダワイナリー 訪問

美味しい”シラー” leVieuxPin

2018年1月 タスマニアワイン 訪問

2018.1月 オーストラリア・タスマニアに現地視察にいってきました。
日照時間が長く、朝晩が冷え込む、寒暖差の激しい冷涼な産地でした。
その為、上品で素晴らしいスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインワインが多数ありました。
厳選したワインを当店でも数種類取り扱っております。

2018年1月 タスマニアワイン 訪問

Stefano Lubiana

2017年 3月 西オーストラリアワイン 訪問

2017.2月
西オーストラリア マーガレット・リヴァー地区にワイナリー視察にいってきました。
少量生産で品質の高いワインが多い地区です。
特にシャルドネが有名な産地。その他、カベルネ・ソーヴィニヨンなども有名。
その他セミヨン・ソーヴィニヨンブランや、ピノ・ノワールなど美味しいワインも多数ありました。

2017年 3月 西オーストラリアワイン 訪問

Voyager Estate

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)18:30~21:00は お食事のお客様を優先させていただきます。(21:00以降 ワインのみのご利用 可)

定休日

日曜・祝日(月曜日の場合)

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