岩井 春幸 氏 イワイ ハルユキ
驚きと喜びの笑顔のために力を尽くす「大えび天専門店」
1951年1月生まれ、岐阜県加茂郡八百津町出身。前職が「市場の惣菜店の天ぷら屋さん」だったという店長。この道21年の経験をいかし、「大えび天専門店」の誇りをかけて、厳選したえびを使った極上の味わいを目指す。お客様の満足の表情、喜ぶ顔を見るために日々精進している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 32年
- 著者・出演
- 「P.S愛してる」ドラマロケ地
自慢の一品
ボリュームある一皿を組み合わせた『天丼みそうどんセット』
天丼も食べたいけど、みそうどんも味わいたいという方に、どちらも食べることができる贅沢なセット。名古屋名物の赤だし味噌は、天丼との相性が抜群。意外な組み合わせに気づくことができます。
こだわりの食材
ボリューム満点。『びっくり天丼』『ジャンボ天丼』の「えび」
こだわりの「えび」は2種類を使い分けて作られています。『びっくり天丼』は遠洋漁業で揚がり、徹底した管理方法で鮮度を保った「天然えび」、『ジャンボ天丼』はこだわりの「ブラックタイガー」を使っています。
- こだわり食材
- ブラックタイガー海老
おもてなしの流儀
期待以上の驚きと、大満足の笑顔に出会いたい
「大えび天専門店」と期待して来店される方も多くいます。店長の目標は、その期待を超えて、心からの「美味しい」を聞くこと。こだわりの食材と、厳選したごま油を使い、その期待に応えられるように頑張っています。
気兼ねなく、入りやすいお店であることを目指して
近隣にはオフィスもおおくあり、また住宅街もある立地のため、近隣の方のオアシスです。サラリーマンの昼食やファミリーでの利用、デートの途中に立ち寄る方も多くいます。穏やかな純和風の店内でくつろげます。
大エビ天専門店 さんきの店舗情報
基本情報
店名 | 大エビ天専門店 さんき |
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TEL |
052-384-5750 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | あおなみ線 荒子川公園駅 |
アクセス | 地下鉄「東海通駅」を西へ、「当知3」交差点を南へ約1km 〔ポートモールアピタ南手〕 |
住所 | 愛知県名古屋市港区当知2-1714 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
席数形態 | テーブル席、座敷 1~2人席、3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席、20人席 |
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駐車場 |
あり
8台 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 小さなお子様も安心です 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |