チュウカフウエビセンカ

中華風海老専家

  • ジャンル 中華全般
  • 平均予算 ディナー:2000円 ランチ:750円
  • 最寄り駅 飯田橋駅 徒歩6分

050-5870-0627

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

中華風海老専家でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

季 雄 氏

料理人
季 雄 氏(キ ユウ)

専門ジャンル: 上海料理

家族の多数が料理人! 環境に感化されおのずと歩んだこの道

1970年4月13日、上海生まれ。義理の兄など家族の多数が料理人という環境の中にいたことが、この道を志したことに大きく影響を与える。上海蟹で有名な中国の【図安蟹粉館】や、広東料理店【上海潮州海皇宮】などで修業を重ね、2009年に日本へ訪れる。2010年からは【中華風海老専家】の料理人として、本格中華料理を心を込めて提供。お客様一人一人の好みにも臨機応変に快く応じている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:30~23:00 (L.O.22:00)日・祝日は17:30~22:00 14:30~17:30休憩
【平日・土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)日・祝日は17:30~22:00(L.O.21:30)

定休日

12月31日~1月3日まで

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