ディナー：8107円 ランチ：8107円 
広小路駅 徒歩1分 
月曜日 老舗の伝統あり
食通の舌を魅了し続けた老舗店の味わい
松阪牛、神戸牛に並ぶ肉の横綱、貴重な食材と言われる「伊賀肉」を、4代にわたって優秀な血統を持つ牛を改良、最高級の肉だけを吟味してきた老舗店の味わいをご堪能ください。
本場ご当地の味
伊賀管内でのみ味わえる和牛本来のうまみ
伊賀管内の肉牛生産農家が丹念に育て上げた味わいは、ここでしか食べられないもの。健康的に育てられた黒毛和種、処女牛のうまみを、すき焼やバター焼きでたっぷりとどうぞ。
接客に自信あり
仲居さんのおもてなしで老舗の味に舌鼓
各席にひとり、ベテランの仲居さんが付き、肉の投入タイミングやそのほかの具材の引き上げなど、細やかに給仕してくれるので、肉の“いちばんおいしい時”を逃しません。
くつろげる雰囲気
歴史と趣を感じられる落ち着いた雰囲気
【金谷】のある伊賀市は、忍者の里、松尾芭蕉生誕の地としても知られる城下町。古い建造物や歴史情緒を感じられる街並みで、しっとりと落ち着いた大人の雰囲気を満喫できます。
日本酒にこだわっている
肉のうまみを引き立てる伊賀酒の芳醇な味
地酒の「伊賀酒」、熱燗は「水月」、冷酒は「義左衛門」など。ほかに、フランス産の赤ワインや、ドイツ産の白ワイン、ビールなど、肉のうまみを際立たせる酒のラインナップも豊富。
店内
落ち着いた雰囲気の個室でくつろぎのひとときを
和テイストが心地よい個室は12畳から70畳（80名収容可）まで。 気の合う人たちとの会食にもおすすめです。
看板メニューの「すき焼」はお祝いごとの席にも
「すき焼」は“寿き焼”という書き方もするように、家族や友人の記念日やお祝いのシーンにもぴったりです。
歴史ある町並みに佇む木造2階建て
伊賀上野は、上野城の城下町。【金谷】は通り沿いに佇む趣のある木造2階建て、金色文字の看板が目印です。
このお店からのお知らせ
2013.11.21
100年という長い年月に培われた味。調理は各席でいたします
【金谷】では食通、肉通はもちろん、多くのお客様に「伊賀肉」の味覚を味わってもらえるよう、最高級の肉を吟味し、各席のお客様の目の前で調理します。
2013.11.21
お店ホームページからインターネット注文が可能です。なかなか当地へ足を運べない方も、自宅で老舗の味を楽しめます。
