ウナギフグシオジ

うなぎ・ふぐ 汐路

050-5870-0395

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

手頃な価格で味わえる季節の宴会コース

3675円

国産うなぎの丼が味わえる

コース内容

<メニューA>計7品
・前菜3点盛
・刺身
・煮物 
・焼き物
・揚げ物
・茶碗蒸し
・小うな丼

<メニューB>計8品
・前菜3点盛
・刺身
・煮物
・焼き物
・揚げ物
・茶碗蒸し
・季節の一品
・お茶漬け

こだわりポイント

個室あり 座敷あり
貸切可

私がつくっています

中本 和孝 氏

料理人
中本 和孝 氏(ナカモト カズタカ)

専門ジャンル: 和食全般

料理好きが高じて料理人に。季節感を大切にした料理を提供

1950年11月、愛媛県生まれ。子どもの頃から食べること、料理をつくることが好きで、手に職をつけるため料理人となる。新宿の和食料理店で長年修業をし、調理師およびふぐ調理師免許を取得。1985年に満を持して独立し、【うなぎ・ふぐ 汐路】を開業。オーナー兼料理人として腕を振るい、日本人のソウルフード「うなぎ」と「ふぐ」をメインに、五感に訴える料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~22:00 ラストオーダー 21時40分
ランチ 11:30~14:00

定休日

水曜日(※ただし、祝祭日にあたる際は営業いたします)

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