【花萌コース】A5黒毛和牛サーロインステーキor焼霜たたき付き会席フルコース全9品
11000円(税込)
「日本料理 樹勢」の会席料理フルコース。樹勢でしか味わえない常連様に大人気の一品是非ご堪能ください。
コース内容
【季節の懐石前菜盛り合わせ】
(例)大人気いかの塩辛 新そら豆 子もち昆布 汲み上げ湯葉 など
【本日の豊洲直送鮮魚活〆お造り5点盛り】
(例)本マグロ 活〆鯛 活〆平目 活〆しまあじ 活赤貝
【豊洲市場直送焼き魚】
(例)めかじきの西京漬け焼き ふぐの西京漬け焼き 太刀魚塩焼き など
【酢の物、自家製だし薫絶品ポン酢添え】
(例)鱧 濃厚極旨生牡蠣 きゅうりと青柳と生くらげ酢 など
【揚げ物】
(例)天然とらふぐの唐揚げ 茄子の変わり揚げ 手捏ね海老進丈揚げ など
【人気の定番メニューの一品】
(例)蟹甲羅和風グラタン など
【選べるA5ランク特選黒毛和牛】
指定牧場から仕入れるこだわりのA5黒毛和牛 ステーキか焼き霜たたき
【お食事】
(例)本かつおのだし茶漬け お蕎麦 焼き結び など
【本日の甘味】
(例)わらび餅・あずきと白玉 アイスクリーム
こだわりポイント
座敷あり | 掘りごたつあり |
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カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間:2020/04/01~
利用可能人数:2~16名様
利用可能時間:17:00~20:00
滞在可能時間:4時間