タテシナリストランテイルポルト

蓼科 リストランテ イルポルト

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:4800円 ランチ:1680円
  • 最寄り駅 茅野駅
  • 定休日 火曜日

050-5870-0137

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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私がつくっています

山﨑 敏之 氏

料理人
山﨑 敏之 氏(ヤマザキ トシユキ)

専門ジャンル: イタリア料理

両親に豪華で美味しい料理を食べさせたくて料理人の道へ

1955年、北海道生まれ。海の近くで、新鮮な魚介を食べて育った。贅沢と無縁な両親に、豪華で美味しい料理を食べさせたくて料理人を志し、函館調理師養成専門学校に入学。卒業後、北海道の洋食レストランで修業。その後、東京の六本木や銀座などでフレンチやイタリア料理を修業し、料理長を経験。諏訪でホテルに勤務後、茅野駅前で【イルポルト】を独立開業。現在は茅野市北山栗平にお店を移転し運営している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (土曜、日曜、祝日は11:30~15:00)
ディナー 17:00~21:00 (但、冬季は閉店時間が早まる場合有ります。)

定休日

火曜日 但、GW中、8月は無休。

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