接待・会食向けのお店

栄・錦

栄、錦周辺エリアのなかでも、特に接待・会食で喜ばれるお店をご紹介。個室の有無はもちろん、アレルギー食材への対応や国・宗教別メニューの相談可否、外国語対応スタッフの在籍状況まで確認でき、ゲストのニーズにそったお店が探せます。栄、錦周辺エリアでの接待・会食シーンに是非ご利用ください。

和食

天麩羅・蕎麦 凛〜RIN〜

テンプラソバリン

東京よりも“江戸前”風
酒肴と酒を楽しみ蕎麦で締める粋

江戸前の天ぷらを好みで味わい板前による肴で酒を嗜み、蕎麦で締める。生粋の江戸っ子ばりの粋な時間は、西はもちろん東からのゲストにも、いまや新鮮なはず。【凛】の天ぷらは、愛知産を中心に各地から旬の食材を取り寄せ、香りを抑えて旨みだけを残した太白ごま油でカラッと揚げます。定番の才巻き海老は当日仕入れたものだけを使用し甘みたっぷり。五感で楽しめるカウンター席、4名〜12名までの個室・半個室も接待におすすめです。

『せいろ』

880円

挽き立て・打ち立て・茹で立ての三立てにこだわるそばは、つるつるっとのど越しのいい二・八そば。だから食後やお酒のあとにぴったりです。そば粉は国産「越後」を使用しています。

名古屋ではここだけの伊勢海老の天ぷら

伊勢海老は天ぷらに適した小ぶりなものを使用し、半身を一口サイズに上げ、頭は潮汁に。一品としてはもちろん、この伊勢海老と活け小あわびの付いた『天ぷらコース』は、特別な接待にもふさわしい内容です。

CHECK POINT

  • 個室あり
    4人×1 6人×1 10人×1 12人×1
  • 禁煙/喫煙/分煙
    喫煙
  • プレゼン環境
    なし
  • アレルギー食材への対応
    鶏卵/牛乳/小麦/米/大豆/甲殻類/貝類
    ※食材による
  • 国・宗教別メニューの相談
    対応可
  • 英語が堪能なスタッフが在籍
    在籍せず
  • 中国語が堪能なスタッフが在籍
    在籍せず
  • 下見可
    可能
    ※時間指定必須

天麩羅・蕎麦 凛〜RIN〜

最寄駅:市営地下鉄 栄駅
アクセス:栄駅より徒歩3分
平均予算:5,500円 (ディナー)

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中華

中国海鮮料理 彩華

チュウゴクカイセンリョウリサイカ

とれたての魚介を使う中華
目にも鮮やかな一皿を愛でる

いただけるのは素材の持ち味を生かす広東料理。それだけに接待には、食材の質にとことんこだわる【彩華】のような店を選びたいものです。冷凍物は一切使用せず、メイン食材の海鮮は、毎朝、シェフ自らが市場で仕入れ、『旬の魚の姿蒸し』などで提供。フカヒレも下処理をすべて店で行い、滑らかさと繊維のしっかりとした歯応えがある一品に。盛り付けも“彩りよく華やか”な、食通のゲストを納得せせる味わいが、ここにあります。

『車エビのフライドガーリック炒め』

看板メニュー。朝仕入れた新鮮な車海老を高温で揚げ、ガーリックチップと岩塩を加えたパン粉で素早く炒めます。カリカリの食感と海老のジューシーな甘さがたまらない一皿。殻ごとどうそ。

お忍び感と高級感がゲストを満足させる

繁華街から少し離れたビルの2階で、中が見えない造り。扉を開ければ白いテーブルクロスが映えるシックで高級感漂う空間が…。接待のときは仕切りも用意してくれ、オープンキッチンの臨場感も華を添えます。

CHECK POINT

  • 個室あり
    なし
  • 禁煙/喫煙/分煙
    喫煙
  • プレゼン環境
    Wi-Fi/コンセント
  • アレルギー食材への対応
    鶏卵/牛乳/小麦/米/大豆/甲殻類/貝類
  • 国・宗教別メニューの相談
    対応不可
  • 英語が堪能なスタッフが在籍
    在籍せず
  • 中国語が堪能なスタッフが在籍
    在籍せず
  • 下見可
    可能

中国海鮮料理 彩華

最寄駅:市営地下鉄 久屋大通駅
アクセス:久屋大通駅1A出口から直進で徒歩5分
平均予算:8,000円(ディナー)

イタリアン

DiningBarSinzan

ダイニングバーシンザン

和×洋の美しい創作料理は
女性ゲストとカクテルとともに

カジュアルに利用でき、だけど落ち着いた雰囲気で……。そんな、ありそうでなかなかないお店の1件。店内はダウンライトで、アルコールランプの灯りがやさしく揺れます。だしを使ったガーリックオイルの『和ひーじょ』、『鮪とアボガドのレアカツレツわさびソース』など、和とスペインの融合した料理は、食べるのが大好きな女性ゲストを、あれもこれも!とワクワクさせてくれそう。締めは純和風に『粗びき蕎麦せいろ』で。

『だし米と特選魚介のパエリヤ』

1,280円(2〜3

まさにナイスコラボレーション。だしでお米を炊き込み、魚介類とチーズをトッピングして香ばしく仕上げた一品。“おこげ”の感じが食欲をそそります。

バーカウンターで2件目使いはいかが

バーテンダー歴15年以上のシェフがつくるカクテルは120種類超え。もちろんオリジナルカクテルもつくってくれます。2軒目として覚えておくのも◎。

CHECK POINT

  • 個室あり
    3人×1、4人×1、6人×1、8人×1
  • 禁煙/喫煙/分煙
    喫煙
  • プレゼン環境
    wi-fi/コンセント
  • アレルギー食材への対応
    鶏卵/牛乳/小麦/米/大豆/甲殻類/貝類
  • 国・宗教別メニューの相談
    対応可
  • 英語が堪能なスタッフが在籍
    在籍せず
  • 中国語が堪能なスタッフが在籍
    在籍せず
  • 下見可
    可能

DiningBarSinzan

最寄駅:市営地下 栄駅
アクセス:栄駅12番・13番出口より徒歩5分東急ホテル裏
平均予算:3,000円 (ディナー)

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その他

黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4F

クロゲワギュウヤキニクセルジュゲンズニシキテンヨンエフ

A5黒毛和牛に頬が緩む
ゲストも惚ける1ランク上の焼肉

店を率いるのは日本と韓国の有名焼肉店で経験を重ねた、焼肉のプロフェッショナル。その確かな目で厳選した、優良産地の国産黒毛和牛を提供しています。うれしいのは、シャトーブリアン、特製サーロインなど極上・特選ものが2カットから、食べたい量だけオーダーできること。ゲストとシアワセを分かち合いましょう。卵黄でいただく『ブリスケの焼すきやき』などオリジナルメニューもちょっと上いく焼肉店は、個室も完備しています。

『特選厚切りタン塩』

1,180円(2枚)

たん1本から10切れほどしか取れない希少なたんの大トロ。びっくりするくらい分厚くてもびっくりするような柔らかさ。シンプルに塩で味わってうまさを堪能しましょう。

上質のワインと国産黒毛和牛のマリア―ジュも愉しみ

おすすめは、ワイン通の某ハリウッド俳優と、1988年ソムリエチャンピオン、そしてSerge源’sグループが共同開発した赤ワイン。『キャビアのブリ二添え』『フォアグラの握り寿司』などと、どうぞ。

CHECK POINT

  • 個室あり
    2人×1 4人×2 8〜10人×2
  • 禁煙/喫煙/分煙
    喫煙
  • プレゼン環境
    Wi-Fi/コンセント
    ※コンセントは店の中央に1つ
  • アレルギー食材への対応
    鶏卵/牛乳/小麦/米/大豆/甲殻類/貝類
  • 国・宗教別メニューの相談
    対応可
  • 英語が堪能なスタッフが在籍
    在籍せず
  • 中国語が堪能なスタッフが在籍
    常時在籍
    ※中国語が堪能なスタッフは1階(ビル全体が系列店です)のカフェに常時在籍
  • 下見可
    可能

黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4F

最寄駅:営地下鉄 栄駅
アクセス:栄駅から徒歩6分
平均予算:5,000円 (ディナー)

お店の詳細情報を見る

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