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- プレミアム掲載店
研ぎ澄まされた技が冴える珠玉の鮨を、大切な人と一緒に味わう特別なひととき
金沢片町で人気を博した【くら竹】が2019年4月に移転リニューアル。鮨店、バー、陶芸工房が同居する複合施設「Labo白菊」内で再スタートしました。名店で研鑽を積んだ店主が握るのは、江戸前の伝統を継承しつつ、独自に工夫を凝らした鮨の数々。地物を中心に旬のネタを仕入れ、繊細なひと手間でその魅力を際立たせます。お酒は石川県の地酒をメインに取り揃え、希少な限定酒も用意。店内はカウンター10席のみで、無駄を削ぎ落としたシンプルな内装にも、純粋に美味しさを極める職人の心意気が表れています。大切な接待や記念日デートなど、特別な日の利用に最適。繁華街からやや離れた立地ながら、ぜひ足を運びたい一軒です。
- 6,000円
- 8,500円
- 野町駅 徒歩9分
おまかせコース
9500円(税込)
1名~10名
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気軽な雰囲気のBARでありながら料理も秀逸。少人数でもパーティーでも使いたい店
【酒・BAR-る TERU】と書いて「サカバール テル」と読みます。ベルギービールから日本酒まで豊富にお酒を取り揃え、金沢の大人の隠れ家となっているこの店、実は料理も充実しています。黒毛和牛4等級以上を使った『和牛ランプのタリアータ』は100g以上、10g168円で好みのサイズを注文できる一押しの逸品。店内石窯焼きナポリピッツァはランチでも人気です。『カルパッチョ』『アクアパッツァ』には惜しげもなくたっぷり魚介を使い贅沢な味わい。本格的な味を提供しながらも「酒場ですから気軽にどうぞ!」と岡本オーナーシェフは控え目です。飲み放題付きコースメニュー豊富、個室にはカラオケ完備で、宴会にも最適です。
- 1,000円
- 5,000円
- 西泉駅 徒歩5分
【要予約】【カジュアルバルコース】8品3000円(税抜)
3,000円(税抜)
4名~10名 ・ 18:00~24:00
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季節感溢れる金沢・北陸の食材たち。唯一無二を堪能できるフレンチ・キッチン
【ルディック ludique】は、地元や近隣の秀逸で旬な食材を選りすぐり、金沢だからこそ味わえるフランス料理をモットーにした料理店。瞬く間に変わっていく季節の美味しさを一皿に体現されています。フランス料理をベースとしていながらも、バターやハーブなどは極力控えめに。素材の良さをダイレクトに表現したい時には、和のテイストを利かせたりと、さまざまな手法も取り入れています。高級食材のトリュフをふんだんに使用した『トリュフオムレツ』や旬菜たっぷりの『本日の畑のサラダ』など日々のスペシャリテが充実。フレンチダイニングへ足を運び、シェフが大切にする素敵な「遊び心=ludique」を見つけてみませんか。
- 3,000円
- 7,500円
- 二万堂駅 徒歩2分
≪前日までの要予約≫ディナーAコース
6,600円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:00
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- プレミアム掲載店
ジャンルレスな組合わせや食材を採り入れたイタリアンのコース料理がお手軽に楽しめる
歴史的観光スポットも多い金沢市。その中心街にある「片町スクランブル」から西へ徒歩10分。こちらは若きオーナーシェフが、お手軽な価格で誰にでも本格的なコース料理を味わってほしいと始めたイタリア料理のお店です。全18席のこぢんまりとした店内は、シンプルな風合いでゆったりくつろげる雰囲気。メインのディナータイムにはデート客や会社関係の顧客が多数訪れ、ランチタイムも若い女性層やママ友、近くの会社のビジネスマンで賑わっています。人気の理由は、単なるイタリアンに留まらない、創作料理がコースにさり気なく加わっていること。金沢市を訪れる観光客からも話題の店として注目されています。
- 6,000円
- 12,000円
- 野町駅 徒歩8分
pranzo Pasta(ランチタイム限定)12/22~25はお受けできません。
3200円(税込)
2名~10名 ・ 11:30~14:30
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石川県が誇るブランド和牛「能登牛」。その旨さを余すことなく打ち出した専門焼肉店
能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土の中で育てられた能登牛は、全国ブランドに名を連ねる黒毛和牛のなかにあって年間500頭前後しか生産されない稀少種。脂肪に含まれるオレイン酸の含有量が最も多く、とろけるようなきめ細かな肉質が愛されています。それをよく知るファンを中心に能登牛を求める声が多く寄せられ、徐々に全国に向けた供給体制が望まれているところ。【金沢焼き肉獅子丸】はそんな能登牛の普及にこだわり、まずは地元で気軽においしくたくさん食べていただきたいと、A5ランクのプレミアムクラスはもちろん、ホルモンまで能登牛指定でお客様に提供する能登牛銘柄推進協議会認定専門焼肉店。能登牛の魅力が全開です。
- 4,500円
- 金沢駅
お好み焼き・鉄板焼 あんやとやのシェフがオススメしています
【獅子丸】さんは、以前の上司が料理人として活躍してることもあって、日頃からお世話になっております。定番から希少部位まで「能登牛」の魅力を存分に堪能できる、食通必見のお店。とくにタンは絶品で、かならずといっていいほど注文させていただいています。また、お肉以外にも注目していただきたいのが『もりおか冷麺』。濃厚な牛骨ダシベースが堪らない、もう一つの名物です。 他1件
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アットホームなイタリアンレストラン。席数が16席ですのでご予約がオススメ
金沢駅から車で15分のところにある【イルクオーレ】。地元の食材やイタリア野菜などを使い手作りにこだわったアットホームなイタリアンレストランで、素材の持ち味を生かした優しい味付けの料理を提供しております。お子様からお年寄りまで幅広くご利用いただけますので、是非お気軽にお立ち寄りください。
- 2,000円
- 4,000円
- 金沢駅 徒歩50分
欧州風食堂 Ogawaya Kitchenのシェフがオススメしています
とても雰囲気のよいイタリアンレストランが、石川県金沢市にある【IL CUORE】です。一軒家レストランでデートなどにもオススメ。働いているスタッフの方も気持ちのいい接客をされています。パスタがとてもおいしいです。
イルクオーレランチコース
3,200円(税込)
2名~10名 ・ 12:00~13:30
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