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和牛焼肉の名店で、A5ランクの上質な黒毛和牛を手軽に味わう!
1975年に東京・御徒町で創業して以来、和牛一筋に上質な焼肉を提供してきた【焼肉もとやま】の支店として、2010年に開店した【焼肉もとやま 新宿店】。神戸牛を中心に、A5ランクの厳選された銘柄黒毛和牛が、高級店の6割ほどで味わえます。カルビをはじめとしたバラ肉は、すべて神戸牛を使用。1頭から2kg程度しか取れない『特選みすじ2/600』や、3~4kgしかとれない『ざぶとん』といった希少部位が味わえます。また九州・福岡より直送の「ゆず胡椒」や、自家製の「おろしポン酢」、ポルトガルやイタリアの「塩」と上質肉をよりおいしくするための味付けにも注力。その日のいい肉と、築地から仕入れる旬の野菜が堪能できるコース料理からどうぞ。
- 5,000円
- 新宿駅 徒歩5分
焼肉 わしの 新宿本店のシェフがオススメしています
安心してお料理をいただきたいときに、行かせていただいています。焼肉を食べるなら【もとやま】です。
[和みコース]看板メニュー希少部位を集めた 全14品 5830円
5830円
2名~ ・ 16:00~23:30
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『焼肉屋さん?』『はい!』でも焼いても焼かなくても大丈夫な焼肉居酒屋復活!
「全席にエンジョイサワータワー完備」 皆でワイワイサワーをテーブルで注いで飲み放題!100分1,000円! サワーの味も色々な味から3種類セレクト! <食べ放題たっぷり100分> 芝浦焼肉+サイドメニューもOK お一人様4,500円 一品料理も充実させましたよぉ~お肉焼いても焼かなくても大丈夫! 従業員の本音はお肉焼いて欲しいし食べ放題飲み放題して欲しい~ でも25‐89の一品料理は自信を持ってオススメします!
- 1,500円
- 5,000円
- 新宿駅 徒歩5分
[卓上サーバー]「エンジョイサワー飲放題100分」1000円卓上サワータワー全卓完備オーダー待たずに飲める
1000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~99名
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全席完全個室!A5和牛を岩塩で食す!大切な記念日デートや女子会に是非ご利用下さい。
◆全席完全個室◆ 牛の達人のコンセプトは【大切な生命をお届けすること…】冷凍などをして扱うのではなく、職人が一枚一枚感謝をしながら頂いた生命を活かし、一番美味しい状態でお客様にお届けするために、チルドを職人が手切りで鮮度のよいままカットしています。鮮度がいいので従来のタレ中心で食すのではなく、岩塩(ヒマラヤ産)やわさびで味わう事により肉本来の味わい、各部位ごとの味わいや旨みの違いを感じて頂けます。
- 1,500円
- 7,500円
- 新宿駅 徒歩5分
<安心個室ランチ>ランチコース
3500円(税込)
1名~99名 ・ 11:30~15:30
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
5神戸牛や佐賀牛、伊勢海老、鮑の鉄板焼を食べながら、ゆったりと寛げる都会の癒し空間
落着いた大人の雰囲気の店内で、神戸牛や佐賀牛を鉄板焼で楽しめる【ステーキ&しゃぶしゃぶ ふじた】。新宿駅から徒歩8分ほど、新宿ワシントンホテル新館の1階にあり、ゆったりとした時間を過ごせる都会のオアシスです。大切な接待や会食、デートや記念日に適したコース料理が用意されているのも嬉しいところ。ライトアップされた中庭を眺めながら、鉄板カウンターでは素材を焼き上げるシェフの鉄板さばきを、テーブル席ではお食事をごゆっくりと心ゆくまでご堪能ください。店内を入ってすぐのところに水槽があり、生きたままの伊勢海老や鮑を調理してくれるので、鮮度抜群。新鮮な鮑の柔らかさや伊勢海老のプリプリ食感は驚くほどです。
- 18,000円
- 新宿駅 徒歩8分
燗アガリのシェフがオススメしています
カウンター席に座れば、調理を行うシェフの姿を眺めることが出来ます。黒毛和牛を鉄板の上でじっくりと焼き上げていく中で、薫りが立ち脂の跳ねる音によって食欲が刺激されます。新宿ワシントンホテル新館にあるため、接待やデートに最適の鉄板焼店です。
【白磁/はくじ】佐賀牛 鉄板焼きコース
17,545円(税込)
1名~4名 ・ 17:30~22:30