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京都市内限定
野菜を堪能できる! 菜食美人な貴方にオススメのお店♪

hitosara
まとめた人

祇園のリコピンっ子

京都特産野菜の伝統は1000年程続いており、比叡山の水、加茂川の水などの美味しい京都の水と、腐植質の含まれた豊かな土壌、強い季節風の吹かない穏やかな風、そして底冷えの厳しい寒さの冬と、盆地特有の夏の厳しい暑さという対照的な気象が美味しい野菜を生み出しているようです。そんな味わい深い野菜をたっぷりと頂ける、とっておきのお店をリコメンドします!

亀岡産の野菜を堪能できる野菜料理専門店

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オーナーの出身地である亀岡より毎朝仕入れる野菜は格別の美味しさ

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【八百起】が落ち着ける理由の1つ…それは土を感じさせる壁の色

オーナーの出身地の亀岡市特有の霧が多い独特の気候や澄んだ空気、きれいな水、そして生産者の愛情が美味しい野菜を育てています。 それらの野菜を使った数多くのメニューは野菜料理専門店ならでは。

京野菜をはじめとする野菜が堪能できる野菜料理専門店

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朝市などで仕入れる質の高い野菜のサラダバーが楽しめる

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居心地の良いお洒落な店内空間

新鮮素材にこだわった京都特産のお野菜も取り入れたサラダバーや生ハム食べ放題が話題のお店。お肉やお魚のメインディッシュに加えてお好みのスムージーやサラダバーを合わせることができるのが特徴です。

鉄板グリルで仕上げた京の地野菜を楽しめるお店

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美味しいのは当たり前で、見た目も美しい鉄板料理

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様々なお酒とともに鉄板グリルで仕上げた料理を楽しめる

イチオシは京丹後の契約農家さんから届く、EM農法で育てられた身体に嬉しい獲れたての野菜をたっぷりと味わえる『鉄板焼野菜盛り合わせ』。開放感あふれる広々としたスペースもウリの1つ。

野菜ソムリエが厳選した素材を使った料理が特徴のお店

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『シグネチャーSaLaDa』。厳選した野菜を選べます

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店内はシックな黒と赤を基調とし、大人の隠れ家的な雰囲気

京野菜や全国各地から新鮮な野菜や珍しい野菜を仕入れ、それぞれの素材に合わせた調理法や食べ方を提案。『シグネチャーSaLaDa』は色つやの良い野菜から3種を選べます。また、備長炭で焼いた旬の野菜の旨さは格別。

EM農法野菜、地鶏や鮮魚などの食材を使った料理が楽しめる

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御幸町 純心軒

京都市役所前駅

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『炭火焼』と『鉄板料理』が美味と評判の創作料理

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町家風づくりの木目調の落ち着きのある雰囲気の店内

“炭火焼”と“鉄板料理”が美味と評判の創作料理店です。EM農法野菜、地鶏や鮮魚など、こだわりの食材を使った料理が並びます。京都丹後の契約農家直送の『EM農法の野菜の炭火焼き&鉄板焼き』は要チェックです。

四季折々の旬野菜や食材をサクッと揚げた天麩羅で味わえるお店

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野菜天ぷら 八百起

京都市役所前駅

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甘みが広がる京野菜をサクッと美味しく頂きます

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開放感ある店内でゆるりと創作料理を味わいます

旬の食材を使った創作和食店です。店名にもあるように、旬の京野菜をサクッと揚げて甘味を味わう天ぷらがメイン。日本酒を片手に、揚げたての天ぷらを堪能してみてはいかがでしょうか。

京野菜の甘味をシンプルに堪能できるバーニャカウダ

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アメディオ

烏丸駅

favoreatユーザーが食べて 美味しかった料理

甘くて京野菜すごいなー

favoreatとは?

京人参、京大根、京野菜の甘味が一番味わえる蒸し料理でご堪能下さい。

京都産の有機、無農薬、減農薬野菜をビュッフェで楽しめるお店

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都野菜 賀茂

四条駅

favoreatユーザーが食べて 美味しかった料理

京都産の有機、無農薬、減農薬野菜を使ったバイキング式で、料理はその日に採れた野菜によって変わります。

favoreatとは?

その日に取れた野菜を素材に合った調理方法で料理、贅沢にビュッフェ形式でヘルシーに満腹間違いなしです。

人気まとめ