シェフがオススメする和歌山県のお店一覧

シェフがオススメする和歌山県のお店

シェフがオススメする和歌山県のお店です。お店のジャンルやオススメしているシェフから絞り込みができます。

検索条件 エリア:和歌山県   ジャンル:未選択
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和歌山県 和歌山/海南

hotel de yoshino

フレンチ

友人・知人と

平均予算:ディナー:10000円 ランチ:6000円

私がオススメする理由

和歌山の宮前駅にある【hotel de yoshino】は和歌山ならではの食材が堪能できます。シーズンにはジビエを使用した料理も登場。食材の…

2016.12.16 up

ricco e bello 

澤田 昌久
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

和歌山県 和歌山/海南

villa AiDA(ヴィラ・アイーダ)

イタリアン

友人・知人と

平均予算:9001円 〜 10000円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市にある一軒家レストラン【Villa Aida】。ゆったりとした広い敷地に、外国風の佇まいが印象的なオシャレなお店です。一皿ごと…

2016.03.23 up

Trattoria MangiaPesce

清水 明完
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

和歌山県 白浜周辺

幸鮨

寿司

家族で

平均予算:8001円 〜 9000円

私がオススメする理由

忙しいため頻繁にはうかがえないのですが、それでも年に2回は足を運んでいるのが、白浜にある【幸鮨】です。50年続く名店で、主人は御年81歳で現…

2016.08.03 up

京料理 清和荘

竹中 徹男
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

和歌山県 新宮

旬魚旬菜料理 魚群

和風居酒屋

友人・知人と

平均予算:ディナー:3500円

私がオススメする理由

和歌山県の新宮にある【魚群(ナグラ)】は、絶品の魚料理が楽しめます。店長は、元漁師さんなので、魚に関しては何でも来いの頼もしい方。新鮮な魚に…

2015.04.27 up

Ricotta

榎本 元
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

雪月花 鮮彩 ひろ

和食全般

会食で

平均予算:ディナー:6000円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市川尻にあり、当店からもすぐの場所にある【雪月花 鮮彩 ひろ】。活きの良い鮮魚を中心とした和食料理のおいしいお店です。オーナーみ…

2016.07.10 up

らっぱのやすべえ 岩出本店

岡本 康宏
のオススメ

和歌山県 橋本/高野山

とくさ

和食全般

友人・知人と

平均予算:4001円 〜 4500円

私がオススメする理由

和風でモダンな雰囲気の割烹料理店です。魚が新鮮なので、「お造り」がとても美味しい。その日の仕入れによって変わる内容で、何度行っても飽きない料…

2015.08.20 up

和・Bistro 吟

森田 銀司
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

信濃庵

うどん・そば

家族で

平均予算:1001円 〜 1500円

私がオススメする理由

和歌山県和歌山市にあるお蕎麦屋さん【信濃庵】。当時、私が和歌山市で【ラコスタ】を経営していた時に信濃庵の店主が良く足を運んでくださいました。…

2016.01.27 up

バル パサージュ

名河内 勉
のオススメ

和歌山県 田辺

傳八

和食全般

友人・知人と

平均予算:2001円 〜 2500円

私がオススメする理由

寿司や刺身が美味しいお店です。行くと必ず刺身の盛り合わせを食べます。鮮魚料理が美味しく、リーズナブルでゆったり落ち着いて食事ができます。

2015.05.17 up

炭火焼とり・串揚げ・釜めし とり傳

坂本 択也
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

ピュア

軽食・その他グルメ

家族で

私がオススメする理由

和歌山市にある、各種洋食メニューが美味しい喫茶店。自家農場で栽培した安全・安心のお米や野菜をはじめ、烏骨鶏も飼っているため、卵も産みたての新…

2015.08.27 up

居酒屋 Raita

草西 雷太
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

おいかわ

居酒屋全般

友人・知人と

私がオススメする理由

マスターの目金にかなった魚介類はどれも絶品。マスターの目利きはまさにプロフェッショナル。料理人として参考になります。独特の雰囲気がありますが…

2015.04.21 up

Bistro Monsieur

小谷 壮彦
のオススメ

和歌山県 田辺

備鳥家

居酒屋全般

友人・知人と

平均予算:3001円 〜 3500円

私がオススメする理由

田辺市にある炭火焼きの店【備鳥家】は、特製だれが美味しい焼鳥の店。どれがおすすめと決められないくらい、全部が美味しいお気に入りの店です。

2015.10.09 up

紀州 とら八

木下 正史
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

中華菜香房・延

中華全般

友人・知人と

平均予算:2001円 〜 2500円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市にある中華料理店【中華菜香房・延】。シェフが料理のことを教えてくれ、とても勉強になるお店です。多彩な中華メニューが揃っています…

2015.11.19 up

鉄板文化

寺岡 哲史
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

アンシェーヌ

スペイン・地中海料理

デートで

私がオススメする理由

和歌山市内を通る国道26号線沿いにある【地中海料理 アンシェーヌ】が、お勧めしたいお店。ここは、私自身が修業をした店でもあります。前菜からデ…

2016.06.26 up

Aqua Vitae

徳田 まり
のオススメ

和歌山県 白浜周辺

ミルク&ビアホール九十九

ビアホール

友人・知人と

私がオススメする理由

和歌山の白浜にあるレストラン【ミルク&ビアホール九十九(つくも)】。生地からこだわっている『ピッツァ』をはじめ、薪釜を使ったグリル料理の数々…

2016.06.21 up

コートヤード・バイ・マリオット新大阪 BAR NINETEEN

梅原 正貴
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

リプレイ (Replay)

バー・カクテル

友人・知人と

平均予算:1001円 〜 1500円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市にあるバー【喰BAR Replay】。マスターの接客がとても素晴らしく、飲食のプロにとっても会話や接客など勉強になるお店です。…

2015.11.19 up

鉄板文化

寺岡 哲史
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

ドッグハウス (dog house)

バー・カクテル

デートで

平均予算:2001円 〜 2500円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市にあるカフェバー【ドッグハウス】。こちらのシェフとチーズやワインの勉強を一緒にしていることもあり、よく利用しています。お互いに…

2015.11.19 up

鉄板文化

寺岡 哲史
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

マルタケ鶏店

居酒屋全般

友人・知人と

私がオススメする理由

和歌山市にある鶏料理が楽しめる居酒屋【マルタケ鶏店】。新鮮な地鶏の『鶏の刺身』をガスのグリルで自分で焼いて食べることができます。少しだけ炙っ…

2016.03.19 up

フクちゃん

福島 敏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

万町はこ

居酒屋全般

友人・知人と

私がオススメする理由

和歌山市の和食居酒屋【万町はこ(よろずまちはこ)】さん。刺身がとてもおいしいお店です。日替わりで入った新鮮なお刺身を食べることができます。鮮…

2016.03.19 up

フクちゃん

福島 敏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

焼酎屋DEUX

焼酎バー

友人・知人と

平均予算:3501円 〜 4000円

私がオススメする理由

岩出市内にお店を構える【焼酎屋DEUX】さんは、おしゃれで落ち着いた雰囲気がただよう私のお気に入りのバーです。マスターは一見とっつきにくいの…

2016.07.10 up

らっぱのやすべえ 岩出本店

岡本 康宏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

紡 TSUMUGI

居酒屋全般

平均予算:1501円 〜 2000円

私がオススメする理由

岩出市川尻にあり、当店からも場所が近い【紡 TSUMUGI】さんは、串揚げのおいしいお店です。串揚げといえば大阪が有名ですが、和歌山にいなが…

2016.07.11 up

らっぱのやすべえ 岩出本店

岡本 康宏
のオススメ

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シェフのオススメまとめ

お店をオススメしている名シェフ

料理人の方々によってオススメされているお店は、ヒトサラの加盟店に限りません。
シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を掲載しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

名シェフの紹介

南 俊郎

MIMOSA

杉本 敬三

Restaurant La FinS

湯澤 貴博

SouRiRe

玉木 裕

玉木

木下 威征

AU GAMIN DE TOKIO

名シェフ一覧

シェフのオススメまとめ

多くのシェフから支持されたお店 20選

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多くのシェフがオススメするお店
(和歌山県)

hotel de yoshino

和歌山/海南 / フレンチ

4 人のシェフがオススメしています

villa AiDA(ヴィラ・アイーダ)

和歌山/海南 / イタリアン

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