私がオススメします
若い夫婦でされているお店ですが、小鉢料理も新鮮素材のお料理も〆のパフェも、どれもとても魅力的!日本酒のこだわりも強く、日本酒普段のまない人への説明もおもしろく丁寧。人柄もお酒もお料理も素敵で、勉強にもなるし、楽しい時間を過ごさせてもらえます。
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若い夫婦でされているお店ですが、小鉢料理も新鮮素材のお料理も〆のパフェも、どれもとても魅力的!日本酒のこだわりも強く、日本酒普段のまない人への説明もおもしろく丁寧。人柄もお酒もお料理も素敵で、勉強にもなるし、楽しい時間を過ごさせてもらえます。
ajito 大和八木
山田 哲也 氏
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近鉄奈良駅の近くにある、地元でも人気の和食居酒屋。店主が日本酒の会のリーダーをされている方で、奈良の地酒を中心に全国各地の名酒が多数揃っているのが魅力です。料理は新鮮な魚介や旬の野菜をふんだんに使った料理を堪能できます。特に魚料理が絶品。店主の素晴らしい腕前にいつも驚かされています。魚に精通されているので、相談に乗ってもらうこともあるほどです。また店主の志に共感し、同志として良い刺激をもらっています。
大和旬菜・魚・鶏 じゅん平
畑 純平 氏
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新鮮な海鮮料理がメインですが、旬の食材を使った料理も目が離せません。一品一品へのこだわりを感じられる料理ばかり。店主・スタッフの笑顔が絶えない癒し空間で、どんなサプライズ等もやってもらえるのも魅力です! リピーターになること間違いなしですよ!
炭火焼肉 カルビ庵 田原本店
植松 和希 氏
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近鉄橿原線の筒井駅から西へ徒歩5分、国道25号線沿いのビルにある【居酒屋 富乃家】は、特製の手羽先唐揚が看板メニューの居酒屋です。新鮮な海の幸など豊富なメニューが揃い、どれを注文してもはずすことなし。おいしい日本酒も揃っています。また、50席の宴会場が完備されているので、会社の宴会など大人数が集うときにも最適な、和気あいあいと寛げるお店です。
もつ粋 奈良三条店
吉村 昌悟 氏
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食事やお酒をアットホームな雰囲気のなかで堪能できる居酒屋店です。近鉄奈良線・新大宮駅から佐保川方面へ、徒歩4分ほどの好アクセスも魅力のお店。家庭料理から創作料理まで幅広いジャンルの料理が楽しめて、どれも絶品です。こだわりの手づくり料理で心までほっこりと和みます。地元の人も多く集うオススメのお店です。
もつ粋 奈良三条店
吉村 昌悟 氏
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【吟醸貴族】はうまい料理とうまいお酒が揃った、居酒屋通の人も納得の本格和風居酒屋。全国各地、選りすぐりの地酒は充実の品揃えです。
ソウルの家
大石 大輔 氏
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大和八木駅前にあるオシャレでモダンな炉端焼きの店【炉端焼き酒場 一心 大和八木店】。産地直送の新鮮な食材を炉端焼きで堪能できます。いろいろな食材が用意されていますが、とくに海鮮がおいしいのでオススメ。天然魚は藁焼き、うなぎや地鶏、野菜などは炭火焼きにしてくれます。燃え上がる炎が見えて、臨場感抜群。いい雰囲気で、しぜんとお酒がすすみます。
沖縄料理と島酒 星屑亭 八木店
伊地知 孝倫 氏
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近鉄大阪線八木駅から徒歩1分という立地にある【べっぴんや】は、昔懐かしいレトロな雰囲気の中でリーズナブルな定番料理を楽しめるお店です。良心的な価格設定で気軽にお店に入ることができます。一品料理は厳選した新鮮素材が使われており味がよくしみたおでんは何本でも食べれてしまう味わい。仕事帰りの一杯や友人知人との語らいにお勧めのお店です。
豆仙坊 奈良店
佐藤 裕介 氏
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奈良県の斑鳩町にある【和ダイニング 法隆寺】は、私の友人が経営するダイニングバーです。落ち着いた雰囲気の和空間で、美味しい酒と料理が楽しめます。季節の魚介や鶏料理、鍋といった四季折々のおすすめや地酒など、随所にこだわりが感じられる店。シックな色調にまとめられた店内では照明が幻想的な雰囲気を醸し出し、非日常を感じながらくつろいで過ごせます。
藁sumi
山中 淳平 氏
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奈良の食材を使ったお料理を楽しめます。実はオーナーが私と同い年で、料理人として一緒に高め合ってきた仲でもあるのです。当店でも使用している大和肉鶏のメニューがあるので、食べると刺激を受けますね。旬の食材を使用していて、季節によってメニューが変わるのも魅力を感じます。地元の方にオススメしたいお店です。
テバス東生駒店
中嶋 剛介 氏
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奈良市大宮町にある和食店で、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気です。夕方から翌朝4時30分まで営業しているので、仕事終わりに立ち寄ってほっと一息つけるのがうれしいところ。鰻や鮮魚の刺身など、どの料理も逸品揃いです。店主の人柄が素晴らしく、来店客がリラックスできる温かな接客はとても勉強になります。いつ訪れても気持ちのいい時間が過ごせ、明日も頑張ろうという元気をもらえる【七福】は、料理人として目標にしたい店です。
炙り焼き 鶏よき良
松浦 淳 氏
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創作おでんと日替り大皿料理をこだわりの地酒・焼酎でいただける店【すぎ乃】。料理がどれもおいしく、とくにおでんは一品ずつ違った仕上げをしてくれるので、何度でも通いたくなります。新大宮駅から徒歩5分ほどと利便性も抜群。日本酒は限定ものや季節ものが多く、つねにラインナップが変動しているのも魅力です。落ち着いた雰囲気で、大人のデートにおすすめ。
焼亭 JUJU 三条店
秋田 篤志 氏
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「早い・安い・旨い」の3拍子揃っているだけでなく、居心地もよい一軒です。炭火焼の焼鳥は香ばしくジューシーで、酒がすすむおいしさです。なかでも、『いぶし焼き』は絶品。鶏もも肉の旨みを閉じ込めた香ばしい一品です。海老と山芋の風味が一気に広がる『ふわふわ焼き』もオススメ。香りがふわ~っと広がり、ふわとろの食感がたまりません。ヘルシーで満足感の高い一品が多いのも気に入っています。和みの雰囲気も素敵です。
亜耶
田中 久博 氏
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新鮮なフグ料理をリーズナブルに味わえます。「昔ながらの居酒屋」を連想させる、どこか懐かしさを感じる料理店です。新鮮な魚介を思う存分に楽しめるので、奈良駅周辺で魚料理が食べたくなったら、ぜひ訪れてみてくださいね。
炭火ITALIAN-WINEBAR 元町NEWS
齋藤 昌弘 氏
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新ノ口駅近くにある居酒屋【すまいるはうす福わ家店】は、和食・洋食を問わずいろいろなメニューが豊富に揃っています。なかでも『アボカドの幸福あえ』というサラダが好きで、行くといつも注文するほど。店主が元気で、ワイワイと活気があるのも魅力です。楽しくお酒を飲めて話せる、とっておきの店。友人達と盛り上がりたいときにオススメです。
焼きそば専門店 七福神
門前 絹代 氏
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天理市川原城町、「天理駅」から徒歩5分ほどのところにあるおでんの老舗【すぎ乃】。とてもお世話になっている方のお店です。どの『おでん』も絶品揃い。創作おでんも美味しくておすすめです。
てっぱんやきもん 暦
小出 勘三郎 氏
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王寺駅南口よりバスで15分。西名阪道 香芝ICから15分のアクセス。「上牧でうまい魚を食べるなら断然この店」と味にうるさい人々も納得の、海鮮と手づくりのおばんざいが楽しめる食事処です。自慢の海鮮は、その日一番のものを毎日仕入れていて、ぷりぷりの鯛のお造りやカラッと揚がった天ぷらなど、リーズナブルでボリューム満点の料理が人気のお店です。
カフェポワン
六島 理加 氏
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最寄駅は近鉄橿原線、九条駅。気を付けていなければ見逃してしまうかもしれない小さなお店ですが、アットホームで居心地のよい居酒屋です。ていねいにつくられる料理はどれもおいしく、お酒のアテとしても相性抜群。元気で明るくフレンドリーなママが一人で切り盛りしています。ママの人柄もありますが、店に居合わせたほかのお客ともすぐに仲よくなってしまう、そんな雰囲気に溢れています。
焼肉ホルモン かすうどん 風雲児 日ノ本
蓑方 千鶴 氏
私がオススメします
カジュアルな雰囲気の居酒屋【多酒多彩たんと】は、ぬくもりある居心地のよい空間で、友人やスタッフとの飲み会で利用しています。お酒に合う料理と飲み放題があるのが嬉しいところ。大人数で飛び込みで訪れた時も気持ちよく対応いただけたので、すっかりファンですね。オススメは『とうもろこしの天ぷら』と『ずりの唐揚げ』。ぜひ味わってみてください。
香芝 鶏料理と3種のお鍋の店 1192
清水 慎平 氏
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新鮮な魚介をリーズナブルに楽しめる料理店です。冬には「牡蠣」など、旬のものも味わえます。どれも上品かつ繊細な味わいで、何度食べても感心させられます。肩肘はらずに気軽に行けるので、夫婦や友人同士の食事にもオススメですよ。
三豊麺 和泉店
杉田 正尚 氏
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