エミリア=ロマーニャ州の郷土料理に心打たれるイタリアン
自家製のパンや、シェフである夫婦がエミリアで学んだ手打ちパスタのアラカルトを中心に、国内産の鮮魚や肉料理、有機野菜を使った前菜など素材にこだわった料理を提供しています。手打ちパスタだけでなく、エミリアのパンも自家製です。入荷待ちも多いという白トリュフをはじめ、できるだけ落ち着いたゆったりとしたお席でいただける優先サービスと共に黒トリュフなどの高級食材を使ったスペシャルなコースも堪能できます。エミリアの郷土料理をぜひ。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
リストランテ フィオッキ(Ristorante Fiocchi)
堀川 亮 のオススメ
鈴木 嵩夫 のオススメ
東京神宮前にある【エミリア(EMILIA)】は修業先でもあり、イタリアの郷土料理が味わえる、お気に入りのレストラン。パスタはすべて手打ちで、もっちりとした食感が食べごたえ十分。付け合わせにもこだわった種類豊富な肉料理など…
エミリア(EMILIA)の店舗情報
基本情報
店名 | エミリア(EMILIA) |
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TEL |
03-3402-5517 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ[副都心線] 北参道駅 都営地下鉄[大江戸線] 国立競技場駅 |
住所 | 東京都渋谷区神宮前2-25-4 パストラーレ神宮前 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火・ほか不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | https://www.instagram.com/emilia_jingumae |
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神宮前にある【エミリア (EMILIA)】の手打ちパスタがとくにおすすめです。また、コンディションの良いワインが揃っており、美味しいワインと本場のイタリアの味がいただけるお店です。