北海道のグルメ・レストラン情報 | フランス料理
北海道のフランス料理グルメ情報が47件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるフランス料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、北海道のフランス料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
-
- プレミアム掲載店
北海道 札幌から発信する 鉄板焼きの概念を超越した新時代の鉄板焼きガストロノミー
“鉄板焼き”に新たな可能性を見出す革新的な一皿をご提供◆洗練された空間で上質なひとときを 伝統を継承しつつ、現代技術を駆使した革新的な鉄板焼きをご提供しております。使用する食材は希少な黒毛和牛「こぶ黒」や倶知安じゃが「五四〇」をはじめ、厳選された北海道の恵み。様々な美食店にて研鑽を積んだ料理人が手掛ける、上質な素材を贅沢に活かした珠玉の一皿をお愉しみいただけます。モダンな雰囲気が魅力の店内は、洗練された大人の社交場さながら。温故知新・地産地消・一期一会を掲げ鉄板焼きに新時代を齎します。 Hokkaido Sapporo teppanyaki gastronomy Wagyu cuisine
- 4,000円
- 24,000円
- すすきの駅 徒歩3分
18:00一斉スタート 本日のコース スタンダード
21000円(税込)
1名~6名 ・ 18:00~20:30
-
- プレミアム掲載店
日本の心と北海道食材が織りなす繊細で優雅なフランス料理店
円山の閑静な住宅街に佇む【Restaurant MiYa-Vie】。「雅(みやび)」と、フランス語で「人生」「生き様」を表す言葉である“Vie”から名付けられ、そこで味わうことができる料理と共にシェフの思いが表現されています。レストランの顔とも言うべきロゴマークには、シェフの愛する野菜をモチーフにしたものを加え、曲線の部分は葉野菜と根野菜を意味し、ふたつの楕円は実野菜を意味しているのだとか。すべてのコース料理は季節の葉野菜・根野菜・実野菜を用いた前菜からスタート。北海道産の食材を主に使用し、繊細な和の食文化と調和したフレンチを堪能できます。
- 5,000円
- 10,000円
- 西28丁目駅 徒歩3分
Armor ガレットと生簀のあるフレンチのシェフがオススメしています
野菜の素材を活かす、やさしい味わいが魅力のフレンチです。シェフが同郷(埼玉県)出身で、親近感があります。カウンターダイニングなので、気軽に会話が楽しめる点も魅力です。 他5件
-
目指したのはフレンチの入口 北海道の旬の食材で作る本格フレンチをカジュアルに堪能
大通駅直結、札幌市民交流プラザ2階に位置するフランス料理店。生命力に満ちた北海道の旬の食材と、フレンチとのフュージョン料理、お料理にあった自然派ワインをお楽しみいただけます。当店では、食材が最高に美味しい時期にいただくことを「迎旬」と名付け、旬に合わせてメニューを切り替えてご提供。カジュアルに楽しめるランチアラカルトから、本格コース料理を味わえるディナーに至るまで、北海道フレンチを心ゆくまでご堪能いただけます。当店はコーヒーカンパニーMORIHICO.がプロデュース。最高の料理と贅沢な空間を同時に味わえる稀有な場を目指しました。札幌市民の憩いの場に出来た“奇跡”をぜひ体験してください。
- 3,000円
- 6,000円
- 大通駅 徒歩4分
【 complet Bistro 】ビストロコース
3,630円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~15:00
-
昼と夜。一日の中で移ろいゆく、ハワイのオアシスを感じさせてくれるダイニング&バー
植物が豊かに飾られ、ハワイアンタイムのようなゆったりとした時間を過ごせる【スカイガーデン Pure AO】。11時半から営業を始めているので、昼間は明るい日差しの中で食事を楽しめます。17時から始まるディナー&バータイムでは、昼とは変わりシックで落ち着いた雰囲気に。窓際の席からは、美しい夜景が望めます。ウクレレやギターが奏でられるときもあり、静けさの中で流れるその音色はまるでハワイにいるかのよう。昼は、定番のハワイ料理『ロコモコプレート』を、夜は『コース』がオススメ。その場でつくるカクテルを飲みつつ、ソムリエとワイン談義に花を咲かせるのも楽しいもの。デートはもちろん、個室での接待や会食、女子会にもオススメ
- 1,000円
- 5,500円
- 豊水すすきの駅 徒歩1分
<シェフおすすめディナーコース>
5500円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~22:00
-
異国情緒を感じる洒落た空間でシーフード料理と十勝牛のステーキを堪能する至福の瞬間
風情あるレンガづくりの外観に期待が高まる【北海シーフード&十勝牛ステーキレストラン ノルテ】。店内に一歩足を踏み入れると、異国情緒を感じる洒落た空間が広がり、非日常の気分が満喫できます。北海道の新鮮食材を贅沢に使ったシーフード料理と十勝牛のステーキを堪能するのは至福の瞬間です。【余市ワイナリー】や【鶴沼ワイナリー】が手がける北海道ワインも取り揃えています。港の眺望が楽しめる【ラビスタ函館ベイ】1階、抜群のロケーションが優雅なひとときを演出します。
- 1,800円
- 5,000円
- 函館駅 徒歩15分
十勝産牛ヒレ肉のコース
4500円(税込)
2名~6名 ・ 17:30~21:30
-
函館の夜景を望む絶好のロケーション。地元の幸を鉄板焼で味わう贅沢なひととき
函館国際ホテルの西館8Fにあり、全面ガラス張りのエレガントな空間で優雅な時間を過ごせる【鉄板焼 ビュメール】。地産地消にこだわり、北海道産の黒毛和牛や、近海で獲れた蝦夷鮑などの高級食材を鉄板焼で味わえ、ステーキ、海鮮と両方お楽しみ頂けます。醤油とガーリックが芳ばしく香る『ガーリックライス』が鉄板焼のお供に最適です。コース料理はもちろん、アラカルトもご用意しておりますので、お好みのスタイルでどうぞ。全席カウンター席なので目の前で繰り広げられるシェフの臨場感あふれるパフォーマンスが楽しめます。記念日やデートなどでのご利用はもちろん、接待、ご会食、自分へのとっておきのご褒美などにもぜひご利用下さい。
- 14,000円
- 函館駅 徒歩8分
北海道産海鮮コース
12600円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~21:00
-
北海道の山海の幸にフランスから取り寄せた豪華食材を合わせたフランス料理
食の宝庫と名高い北海道の新鮮な食材に、本場の味わいを楽しめるフランスから仕入れた贅沢な素材を組み合わせたフレンチを楽しめる、それが函館【唐草館】です。メニューは予算に合わせて選べる4つのコース。フランスでの修業経験もあるオーナーシェフが作る極上料理を堪能することができます。お店の特徴がよく表れた一皿が『北海道産牛ヒレ肉のグリエ フォアグラのポアレと福田農園王様椎茸』北海道産の牛ヒレ肉としいたけをグリエし、フランスから取り寄せた濃厚なフォアグラのソテーを重ねた、思わずうなずいてしまう逸品です。しっとりと落ち着いた空間で極上の味わいを堪能できるので、大切な日のお食事に最適です。
- 3,000円
- 8,000円
- 青柳町駅 徒歩1分
6500yen(7150yen税込み)のランチコース
7150円
-
-
シェフがつくりだす、オリジナリティー溢れる料理。ゆったりと満喫できる自由空間
ジャンルにとらわれず、自由な発想で食材と向き合うことにこだわったシェフの独創的な料理が人気の【Food Craftory Amoir(アモワール)】。おすすめは、旬の食材を取り入れて構成された、シェフのおまかせコース『Menu Origin』¥7,000(税込)~。コースはご予算に応じてご用意しており、記念日等でのご利用の場合、¥8,000や¥10,000のコースも人気だそう。店名にある「Amoir」は造語で、「凝縮した愛」という意味が込められています。その名の通り、一人ひとりのお客様に凝縮したサービス、料理を提供してくれる素敵なお店。デートや女子会、接待など、様々なシチュエーションで利用したい一軒です。
- 10,000円
- 西11丁目駅 徒歩5分
Via BRERAのシェフがオススメしています
自由な発想で食材と向き合うことにこだわった独創的な料理が、人気のフレンチレストラン【Food Craftory Amoir】。厳選された旬の食材と、シェフの抜群のセンスでつくられる料理は、とても洗練されていて感動します。コースでしか味わえない料理が多数あり、なかでもおすすめなのは『モレ』という料理。ナス・フォアグラ・カカオなど食材一つ一つの味がはっきりとわかるのに、きちんと調和がとれた味わいで大好きです。またオーナーシェフ夫婦のあたたかい人柄も、このお店が好きな理由の一つです。親しい仲間との会食やお祝いにどうぞ。 他1件
・Menu Craftory Origin
7000円(税込)
2名~20名 ・ 18:00~22:00
-
-
緑とスタッフの笑顔に包まれた居心地良い空間で、地元十勝の味を楽しめるレストラン
帯広駅より車で5分の場所にある「北海道ホテル」。店名通り、庭の緑や花々、リスや小鳥たちを眺めながら食事ができる【バード・ウォッチ・カフェ】は、その1階にあります。ここで食べられる料理は、積極的に地元の食材を取り入れた洋食が中心。十勝和牛をトロトロになるまで煮込んだ『十勝和牛の十勝ワイン煮込み』や時期により違った種類のジャガイモが楽しめる『十勝産ポテトのラクレットチーズ焼き』など、ホテルならではの洗練された味わいが堪能できます。料理だけでなく、スタッフが穏やかでフレンドリーなこともこの店の魅力。サプライズ対応もしてくれるので、まずは、デートや誕生日など特別な日に利用してみてはいかがでしょうか。
- 1,999円
- 3,999円
- 帯広駅 徒歩15分
シェフ特製パスタプレート
1680円(税込)
-
伝統を守りつつ現代的な要素もプラスする、旬の食材を使った本格的フランス料理
小樽の中心地花園町に、ひっそりと店を構えるフレンチレストラン【La Cheminee】。シェフの知識と経験によってつくられる料理は、季節の食材ごとに内容や調理法を変えながら用意されます。時には、地元の方には敢えて本州の食材を使い、観光で訪れた方には北海道産の食材で料理を埋めることも。趣向を凝らした料理は、食する人にいつも新鮮な喜びを与えています。さらに、クラシックの技法を大切にしたフランス料理で、通の舌をも唸らせるというシェフの実力も堪能できる幸せ。ワインは、ブドウの品種や地方など意識した一本を揃えています。14名様ほどで満席となる店内は、基本シェフがひとりで切り盛りしているため、予約がおすすめ。
- 2,500円
- 6,500円
- 小樽駅 徒歩12分
《ランチ》Aコース
2625円
-
北海道随一のクラシックホテルを大胆にリノベーションした店内で味わうモダンフレンチ
1931年に建築された歴史的建造物「旧越中屋ホテル」を建物の情緒や建築的美観はそのままに現代的感性でリノベーション。店名にもなっている“ボール”型の無数の照明が作り出す幻想的な空間と、当時から変わらない美しいステンドグラス。道産食材を楽しむ“小樽キュイジーヌ”とワインのマリアージュと一緒にお楽しみ下さい。 ※当面の間一部抜粋メニューで営業しております。
- 2,200円
- 5,500円
- 小樽駅 徒歩10分
【土日祝日限定】パスタとメイン2種類の中から選べる 全4品『The Ballランチコース』
2,500円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~15:00
-
- プレミアム掲載店
北海道の旬の食材や季節の素材をワインと合わせて楽しむビストロ&ワインバー
A bistro wine bar where you can enjoy Hokkaido ingredients with wine.ソムリエ厳選のワインを飲みながら北海道の食材を楽しめるビストロワインバーです。「天野ファミリーファームの白老牛」や「仙鳳趾産の牡蠣(春夏)」「エゾシカ肉(冬季限定)」など、季節ごとのお料理をお楽しみ頂けます。ワインはフランス産を中心に取り揃えており、5,000円位のものから高級な物まで。ソムリエがおりますので安心してご相談下さい。デートや接待といった大切なシーンにはもちろん、観光で訪れた際にもオススメの一軒です。団体様や当日のアラカルト予約は電話にてお問合せ下さい。
- 10,000円
- すすきの駅 徒歩3分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
5500円コース
5,500円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~23:30
-
- プレミアム掲載店
-
- プレミアム掲載店
大人の隠れ家で、ゆったりと、ゆっくり愉しむ和食とフレンチ、手打ち蕎麦の店
和食とフレンチの枠をこえて、四季折々の旬食材の和食コースの中に、メインのフレンチエッセンスが楽しい【坂(和仏料理 手打蕎麦)】。創作和食でも、懐石風フレンチでもない、和食のコースに前菜、メイン、デザートがフレンチ。そして、店主こだわりの蕎麦粉で自ら打つ、手打ち蕎麦。日本料理の繊細さとフレンチの力強さを組み合わせ、旬の食材で、季節の献立にてお客様をお迎えいたします。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったり優雅なひとときをどうぞ。
- 6,000円
- 9,000円
- 円山公園駅 徒歩5分
ランチコース
5,850円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~15:00
-
- プレミアム掲載店
ミシュラン1つ星を獲得したシェフによる、気軽に上質なフレンチを楽しめるお店
琴似駅から4分。“気軽なビストロ”と高級レストラン“ガストロノミー”を合わせた“ビストロノミ―”を提案する、クラシックなフレンチをカジュアルに楽しめるお店です。四季折々の北海道産の食材とフランスから取り寄せた食材を使用。フレンチの本場・パリで修業しミシュラン1つ星を獲得した藤本さんは、食材から調理まで手間を惜しまずにこだわっています。お店は明るい雰囲気で、普段のお食事から特別な記念日まで幅広く使えるのが魅力。「おいしいものはおいしい」と語る藤本さん。食通もうなる、本場フランス料理を味わってみてください。『野ウサギの王宮風』は中々食材が手に入らないレアメニューで、出会えたらラッキー。
- 4,000円
- 8,000円
- 琴似駅 徒歩4分
スペシャルシェフおまかせコース
14,000円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:00
-
-
緑映える藻岩山の麓に佇む、荘厳な教会の中のフレンチレストラン
藻岩シャローム教会内にあり、気品漂うフレンチレストラン【サロット・デ・カナ】。北海道産を始め、各地の厳選食材を使ったフランス料理を楽しめます。ランチ・ディナーそれぞれに、月替わりで内容が変わるコース、シェフのスペシャリテコース、クリスマスやバレンタインなど特別な日のためのコースなど、さまざまなコースメニューをご用意。家族の祝い事や記念日はもちろん、ウエディングやパーティー、プロポーズにもオススメです。壁一面の大きな窓からは札幌の街並みや煌びやかな夜景を一望でき、食事に華やかさを添えてくれます。教会という厳かな空気の中で質の高いサービスを受けながら、心豊かなひとときを過ごせるでしょう。
- 1,500円
- 4,000円
- 北海道札幌市南区藻岩下2-1-1 …
<ラヴィソン>プティフルコース
3,300円(税込)
1名~4名 ・ 17:30~22:00
-
- プレミアム掲載店
北海道の食材とフレンチの技術が融合。五感が喜ぶ皿に憩える札幌のシェフズカウンター
【2名様以上の予約】はホームページWEB予約をご利用ください。 〈saveur〉は2012年開業以来、“北海道のフランス料理”を供し続ける店。箱根やフランス各地で修業したシェフが、道内各地の生産者との絆を紡ぎ、旬の上質食材で彩る季節のおまかせコースを提供。料理のベースになるのは 王道フレンチの確かな技術とシェフの豊富な経験。斬新な表現は敢えてひかえ、口に入れたときに「ああ 美味しい!」と舌も心も素直に喜ぶ、明快な表現が特徴です。2021年 すすきの交差点近くに移転後はシェフズカウンター席をメインとし、五感に響く食体験を提供。緊張不要の温かい雰囲気、シェフの笑顔のもてなしも心地よく、フレンチを自然体で満喫できます!
- 25,000円
- すすきの駅 徒歩2分
【ディナー】「Menu Plaisir プレジール」¥15,200(税別)
16720円(税込)
1名 ・ 18:00~19:00
-
-
-
店内には生簀も用意! フランス・ブルターニュの美味を札幌で満喫しよう
ブルターニュ地方の伝統の味わいを気軽に堪能できる店。店内の生簀にストックされたその日入荷の魚介類や地物野菜など道産食材に加え、フランス・イタリア産の輸入食品もふんだんに使ったメニューは、どれも無添加で本格的な味わいを楽しめます。なかでも名物は幌加内産蕎麦粉を100%使用したガレット。豊かな風味はもちろん、旬の野菜や自家製ロースハムといったトッピングが彩り豊か! ドリンクはブルターニュ産の『シードル』がオススメ。オーガニックや小規模農家の製品など8種類がそろい、どれも個性的な味わいです。オシャレな店内は落ち着いた雰囲気で、最大16人までのパーティーに対応。カウンターがあるので気軽な一人飲みにも好適!
- 2,000円
- 5,000円
- 西28丁目駅 徒歩2分
ヒトサラ限定スペシャルコース
10,000円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:00
-
-
- プレミアム掲載店
-
フランス料理を再構築。食とアートの饗宴が、新たな北海道フレンチの扉を開く
「食とアートの共存」をコンセプトに、記憶に残る食体験を提供する【Le Musée】。シェフ・石井誠氏が若い頃に訪れたフランスやイタリアで受けた衝撃を、その後の経験により培った料理を通して表現するレストランです。使用する器や壁を彩る絵画を石井氏自身が手がけるほか、料理にもアートの世界観が貫かれています。たとえばスペシャリテであるサラダは、それぞれ素材に合わせた下ごしらえを施した50種の野菜が、まるで印象派の絵画のように盛りつけられます。フランス料理の古典を理解した上で、独自の感性と世界観の料理を組み立てる。おいしいだけではなく、五感すべてで体感できる特別感いっぱいのフランス料理です。
- 30,000円
- 北海道札幌市中央区宮の森一条14-…
- 1人のシェフがオススメ
Restaurant MiYa-Vieのシェフがオススメしています
【Le Musée】は同じ札幌でやっている、とてもクリエイティブな石井誠シェフのお店。北海道らしい食材をうまく活用し、彼なりの表現でやっているところが素晴らしく、日本の料理界を牽引している方だと思います。天然のきのこ、野草、木の実を使ったアミューズなど、斬新で素晴らしいです。
-
札幌の地で27年間愛される、北海道の食材を大切にしたグランメゾン
札幌で27年続くグランメゾン【ル・ジャンティオム】は、北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた草分け的な老舗です。店を率いる大川正人シェフの料理は、クラシカルな技法を大切に、北海道の恵みを取り入れ、今なお進化を続けています。【ギー・サボア】や【ヴィエイ・フォンテーヌ】【トロワグロ】など、名店での修業の後、伝統的なフランス料理を実直に表現したのが同店でもあるのです。北海道の力強い食材は、トラディショナルな大川シェフの料理にすっと馴染みます。さらに店の自慢のひとつ、ファン垂涎のフランスワインと驚きのマリアージュを楽しませてくれます。誰か大切な人を喜ばせたい。そんな時にぜひ訪れたい名店です。
- 4,000円
- 18,000円
- すすきの駅 徒歩6分
すし善 すすきの店のシェフがオススメしています
すすきので、本格的なフランス料理を堪能できるレストランです。場所は、資生館小学校の南側、月寒通沿いにあります。北海道の恵みをふんだんに取り入れたシェフのスペシャリテは、季節ごとにかわるコースで満喫することができます。特にお気に入りのポイントは、クラシックスタイルの濃厚な絶品ソース。豊富なフランス産ワインとのマリアージュもおすすめです。大切な人と優雅に過ごすひと時にふさわしい名店だと思います。 他4件
【ランチ】Menu A
3500円
-
- プレミアム掲載店
札幌屈指のグランメゾンで北海道フレンチを堪能
札幌・円山にある【レストラン コートドール】です。札幌屈指のグランメゾンとして多くの美食家に愛され、「ミシュランガイド北海道特別版」の2012年度版、2017年度版で一つ星を獲得しました。『北海道らしいフレンチを』という想いから四季折々の旬の食材を巧みに使い、お客様に驚きや感動を与えます。支配人の福田氏をはじめ、柔らかで落ち着いた雰囲気の中、食事を楽しめます。ワインセラーも完備しておりますので、ソムリエが選ぶワインもお楽しみ頂けます。記念日などにも安心んしてお選び頂けるグランメゾンです。
- 5,000円
- 10,000円
- 西28丁目駅 徒歩5分
ラ・ブリックのシェフがオススメしています
札幌でオススメのフレンチといえば、市内の中心部からは少し離れた北海道神宮近くの円山にある【レストラン コートドール】。街中の喧騒から逃れ、ゆったりとしたくつろぎの時間を過ごせる、1990年創業のフレンチレストランです。北海道産の旬食材をメインとした料理を味わえるのが魅力。従来の伝統を守りつつ、時代のニーズを反映させた料理が秀逸です。 他1件
-
- プレミアム掲載店
記憶に残る景色と料理。北海道の豊かな恵みと洗練された空間で、至福の時間を過ごす
閑静な住宅街の高台に佇む隠れ家的レストラン【レストラン ジャルディーノ】。ここでは、地元北海道産の選りすぐりの食材を用いた心温まる料理が楽しめます。腕を振るうのは料理長の伊藤氏。各料理は彩り豊かなコース仕立てで提供され、ランチタイムにも特別な時間を過ごせるよう、細部に工夫が凝らされています。内装は洗練された雰囲気に包まれ、大きな窓から差し込む自然光が空間全体を明るく、開放的にしている点がポイント。接待や記念日、大切な人の誕生日など、記憶に残るシーンを彩るには最適の場所です。シェフが一品一品に丹精を込めてつくり上げる料理は目にも鮮やかで、訪れる人に幸せな時間をもたらしてくれるでしょう。
- 3,000円
- 8,000円
- 苫小牧駅 徒歩35分
ランチ カレーセット
2,750円(税込)
1名~8名 ・ 11:00~13:30
-
北海道の旬素材を散りばめた一皿をワインとともに堪能できる、フレンチレストラン
ラグジュアリーで気品に満ちた空間で、北海道産の旬食材や神戸牛などの高級食材を使ったフレンチを楽しめる【ラ・ブリック】。神戸牛の魅力を実感できる『神戸牛ランプのステーキ』や、程よい酸味で食後に花を添えてくれる『シブーストとマンゴープリン』など、シェフ渾身の品々でもてなしてくれます。料理に合うようにセレクトされたワインが150種1000本以上揃う、ワインカーヴを併設。料理とワインのペアリングを心ゆくまで堪能できます。店内にはゆったりとくつろげる個室を完備。リラックスできるフレンドリーな接客が心地よく、ご褒美の1日や大切な記念日など特別な日はもちろん、友人や恋人、ご家族との日常のひとときにも使えるお店です。
- 5,000円
- 15,000円
- 札幌駅 徒歩5分
■Brique Lunch ブリック・ランチ
4180円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~13:00
1
- 2