銀座でおすすめの和風創作料理グルメ・レストラン

銀座の和風創作料理グルメ情報が23件見つかりました。銀座のグルメ情報から気になる和風創作料理のお店を選んでください。
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こだわりの食材を生かし、懐石料理で修業した料理長が腕をふるう 和風創作料理店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座一丁目駅 徒歩1分

ディナー:6000円 ランチ:1000円

荒井 聡

東京メトロ有楽町線・銀座一丁目駅より徒歩1分、東京メトロ丸の内線・日比谷線・銀座線・銀座駅から徒歩5…

個室完備!様々なシーンでご利用いただけます。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩3分

ディナー:10000円 ランチ:6000円

神谷 昌孝

【銀座神谷】懐石に寿司や蕎麦などのメニューを組み込んだ季節感のある、オリジナルのくずし懐石が楽しめま…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

新潟の恵をお皿に乗せて 新潟の厳選日本酒・食材の数々。銀座でくつろぎのひと時を

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座一丁目駅 徒歩1分

ディナー:6000円 ランチ:1000円

西村 卓也

新潟で120年続く老舗料亭【やすね】の味を受け継ぐ、恵比寿・新橋【上越やすだ】の新業態が東京で3店舗…

モダンで落ち着ける個室で、国産素材の和牛や鮮魚、旬野菜を使った創作和食を堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩2分

ディナー:8000円 ランチ:2500円

遠藤 恭徳

季節の鮮魚や旬の野菜を使った創作料理が揃った【創作和食・銀座KUSHIMA】。和食でありながら洋食器…

奥田氏が作る板前和食と50種類の日本酒。池を囲うフロアと完全個室で和のおもてなし

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩2分

ディナー:6000円 ランチ:1500円

奥田 幸裕

銀座の中心地にありながら非日常を感じさせ、200坪という広大なのフロアーに広がる和食料理店【板前和食…

NEW OPEN「個室×海鮮バル きたいち酒場 銀座店」飲放付コース2980円〜!!!!!!!!!!!!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩1分

ディナー:4000円 ランチ:3000円

八反田 鉱司

◆北海道の食材をテーマにした海鮮居酒屋!! 店内は、銀座の夜景が一望できるおしゃれな個室が自慢。ロ…

四季折々の食材と独創的な演出、オールインワンの和風創作料理が楽しめる食の楽園

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

新富町駅 徒歩2分

ディナー:5000円

櫻庭 武

東京の中心部銀座の路地裏に静かに居を構える【和創 さくらの庭】。いけすを元気に泳ぐ活魚のお造りや、独…

北海道直送の新鮮な食材を使用した海鮮料理でおもてなし!!!!!!!!!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩1分

ディナー:4000円 ランチ:3000円

菅 直哉

新業態「北海道」をテーマにした海鮮居酒屋としてNEW OPEN!! オススメ1位、厳選された「海の幸…

挽きたての香り豊かな蕎麦粉で打つ三種の蕎麦。くつろぎの大人時間を「蕎麦割烹」で

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩5分

ディナー:9800円 ランチ:1100円

関口 勉

賑やかな銀座中央通りに面したビルの4階。【銀座 松玄 凛】は、打ちたての蕎麦や厳選素材の美味しさが際…

銀座駅より徒歩3分!水や月をイメージした個室空間で創作料理を楽しむ

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩3分

ディナー:4000円

細貝 弘実

銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分の好立地にある【裏NO庭 銀座店】 店内は、水をイメージした…

夜の銀座を一望しながら特別な時間を。霧島黒豚のしゃぶしゃぶを心ゆくまでご堪能あれ

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩1分

ディナー:5000円 ランチ:1300円

宇津木 隆

【羅豚(らぶ)ギンザ・グラッセ店】は、銀座駅から徒歩1分の場所に位置するしゃぶしゃぶ料理店。宮崎の霧…

文化の発信地、銀座らしい芸術的な空間の中で優雅な時間が過ごせるレストラン  

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩5分

ディナー:20000円 ランチ:5000円

中村 孝雄

食材にこだわり、それぞれのシェフが手間ひまを惜しまずにつくる「鉄板焼」、「Neo French」、「…

まぐろをメインに、旬の魚介類を満喫。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

銀座駅 徒歩2分

ディナー:8000円 ランチ:1200円

松本 ヒロシ

【プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金】。旬の魚介類を味わえるお店です。ネタはもちろん、…

Bar併設の大人の隠れ家で本格江戸前寿司の技を楽しむ

  • デートにおすすめ

新橋駅 徒歩3分

ディナー:15000円

高橋 義光

「本格的な江戸前寿司も食べたい!でもおいしいワインも楽しんでみたい」そんな贅沢な願いが叶うお店がある…

銀座 すし義から楽しめる本格Bar 本格寿司とワインが一緒にお楽しみ頂けます。

  • デートにおすすめ

新橋駅 徒歩3分

ディナー:5000円

萬 貴幸

銀座で本格的なお寿司が楽しめる【銀座 すし義】。【Bar 7】は銀座 すし義に併設し、お寿司と一緒に…

ワインと楽しむ家庭料理を料亭の味で堪能、遊び心溢れる創作和食

  • 接待におすすめ

東銀座駅 徒歩1分

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佐藤 寛幸

趣のあるのれんが出迎える和モダンな店構え。東銀座の一画に大人の空間がひっそりと広がっています。ナチュ…

銀座・有楽町駅 徒歩1分 掘りごたつ等 個室完備 創作串焼き・和食・海鮮・鍋

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座駅 徒歩1分

ディナー:2780円 ランチ:830円

斉藤 晋児

銀座駅・有楽町駅から徒歩1分のところにある【花の響】は、新鮮な旬の食材が食べられる和風個室ダイニング…

銀座 上品な旨味も持つやまと豚を使用した人気の豚肉創作料理店。コース⇒4500円〜

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座一丁目駅 徒歩1分

ディナー:5500円 ランチ:1000円

柔らかく上質なやまと豚を使用した人気の豚肉創作料理店、『やまと 銀座本店』。 肉の素材の良さを活かしたお料理はご来店されるお客様からも…

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

東銀座駅 徒歩7分

ディナー:22000円 ランチ:3500円

内山 英仁

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座 うち山】。一見するとシン…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

隠れ家的な雰囲気の中、鮮度にこだわり抜いた「活魚」や千葉県の地酒を堪能できる

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座一丁目駅 徒歩1分

ディナー:6000円

藤嶋 健作

大通りに面したビルに仄かに灯る一枚の行灯。誘われるかのように階下に赴けば、上質な大人の空間が広がりま…

知る人ぞ知る、銀座の銘店。若き店主がつくる江戸前鮨や珠玉の日本料理に舌鼓

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

銀座一丁目駅 徒歩5分

ディナー:21000円

高橋 潤

ミシュランの星付き店で修業を積んだ若き店主がつくる、極上の和食が味わえる【鮨 たかはし】。某有名グル…

築地の天然鮮魚に伝統野菜。旬を贅沢に盛り込んだ季節料理がいただけます

  • 個室あり

銀座駅 徒歩3分

ディナー:5500円 ランチ:1000円

金城 正昭

銀座一丁目駅から徒歩1分、銀座駅からも徒歩3分ほどの好立地に店を構える【舞桜】。築地市場から仕入れた…

串焼きのネタを串揚げ用へと発想転換。改良を加え、独自の串揚げスタイルを築く

  • 個室あり

銀座一丁目駅 徒歩1分

ディナー:5000円 ランチ:3000円

和田 隆

大阪の老舗【串料理 雲仙】を母体とし、これまで培われた串焼きのネタを串揚げに転用できないかと考え、改…

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