呉/江田島でおすすめの四川料理グルメ・レストラン

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呉 四川飯店

呉/江田島  四川料理 ]

呉駅

料理レコメンド(1)

フカヒレの姿煮

私の大好物です。 広島の四川飯店、小さい頃からよく食べに行っているのですが、私の中ではどこのフカヒレの姿煮よりもここのフカヒレの姿煮が一番美味しいと思ってます。(フカヒレの姿煮だけでなく四川料理 いや、中華料理はここが一番!) ぷりぷりのフカヒレと特製あんかけがたまらなく美味しい。 日本にはじめて四川料理を広めた陳建民さんの長男、陳建一さんがやっておられるお店(本店は東京 赤坂。)で、本人がちょくちょく味が変わっていないか等確認しに来られるほど。 だから何年経っても変わらない味。 突然行って突然フカヒレの姿煮を注文しても下準備やらなんやらで出てこない場合もあるで数日前には予約しておくことをお勧めします。 昔は呉にあるそごうに入っていたお店なのですが、いまは近くのビルに入ってます。 フカヒレだけでなく他のメニューも本当に美味しいので、もし近くに行かれることがあれば是非!

  • フカヒレの姿煮

ロンフーダイニング 呉ゆめタウン店

呉/江田島  四川料理 ]

食べログ

 

呉市宝町5-10 ゆめタウン呉 3F

ディナー:1000円 〜 1999円 ランチ:〜 999円

  • ロンフーダイニング 呉ゆめタウン店

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