水戸/ひたちなかのグルメ・レストラン情報 | 創作和食
水戸/ひたちなかの創作和食グルメ情報が6件見つかりました。水戸/ひたちなかのグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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結納や顔合わせ、ご家族のお祝い事に! 大正モダンの空間で四季を感じるモダン懐石を
日本三名園の一つに数えられる水戸偕楽園、四季折々の美しさを表す千波湖の近くに佇む和食店。大正ロマンの雰囲気が漂う空間で味わえるのは、伝統的な日本料理に西欧料理のエスプリを加えたモダン懐石です。食材には、茨城県の銘柄牛である常陸牛や、茨城近海で獲れた魚介類、県産野菜など地元の食材を使用。素材の旨みを見事に引き出した味わいや、彩りの美しさに一品ごとに料理長のこだわりが感じられます。またオーナーソムリエが料理とマッチするワインを提案してくれるのもポイント。気軽なランチ&ディナーはもちろん、少人数のお集まりにぴったりの個室があるので、顔合わせや結納など特別な日に利用してみてはいかが。
- 3,000円
- 7,000円
- 水戸駅
旬暦 花かご 3200円~ ※ごはん変更可
3,200円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
記念日はもちろん一人飲みにも心地よい、旬の新しい味に出会える創作和食店
全国各地から肉、野菜、魚介などを確かな目利きで厳選仕入れしている創作和食店です。和食の基礎をしっかりと受け継ぎながら創作を重ねて紡ぎ出される料理は、手間ひまかかった逸品ばかり。夏場の人気メニュー『鰻ざく』は、鰻を一度蒸してから焼くことでふっくら食感に仕上げています。他にも厳選卵を使った『トリュフの玉子かけご飯』などここでしか食べられないメニューがたくさん。店内は小ぢんまりとした落ち着く空間で、まったりゆったりとお食事を楽しめます。ランチタイムにもディナーコースを予約することが可能なので、記念日や特別な日にも利用できると好評です。
- 7,000円
- 8,000円
- 勝田駅 徒歩30分
会食コース
7,000円(税込)
1名~16名 ・ 17:30~23:00
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茨城の新鮮な食材を贅沢に使った料理屋です
美味しい茨城を美味しく食するために。茨城の新しい和食を提供しています。茨城という土地には、美味しい食材がたくさんあります。笠間の栗 お肉、常陸牛、サンゴク豚、当店の野菜は、自然派農業家の安全な野菜 鯉渕学園産の有機栽培の野菜を使用しています。地元笠間産のお米・地酒など 県内の本当に美味しいもの集め、その素材のちからを最高の状態に引き出して提供たします。特に、地産地消コースがおすすめです。個室も完備しておりますので、御慶事・御法事のお席に当店をご利用下さい。ご予算に合わせて3300円から5500円までのコース料理をご用意できます。ぜひ、おいしい茨城を食べに「香寿亭」にお越しください。
- 2,000円
- 4,000円
- 友部駅 徒歩40分
茨城食彩膳
3300円(税込)
1名~36名
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国営ひたち海浜公園から車で10分。寿司職人のこだわりの味を心ゆくまでご堪能下さい
味と会話でゆっくり寛いでいただける、親しみのある店づくりをモットーに、日本中から良質のネタを集め「良いネタを、いかに美味しく召し上がっていただくか」に寿司職人としてのこだわりをもっております。柳ばしの味の虜になったお客様は、何度でも足を運んでいただいております。お得な寿司ランチ、定食ランチ、またご予算に合わせた宴会メニュー、夜のセットメニュー、お酒に合う一品料理もございます。お寿司、うな重、その他出前も承りますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。特別なお客様へのおもてなし、お誕生日やお祝い事、法事、法要などに是非ご利用ください。本物江戸前寿司、柳ばしの味を是非一度ご賞味下さい。
- 1,500円
- 4,000円
- 佐和駅
会席料理(要予約)
4400円(税込)
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