北海道でおすすめの創作和食グルメ・レストラン

北海道の創作和食グルメ情報が21件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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1 〜 21件を表示 / 全21

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ワインと純米酒が充実! 北海道の美食を気軽に楽しく味わう鉄板焼店 

すすきの駅 徒歩6分

ディナー:4500円

白木 政和

北海道の「知床牛」や「サチク麦王」、「海鮮」など、美味しい食材でつくる鉄板焼きをお手頃価格で味わえる…

北海道の"今"を味わい、"旬"を愉しむ…。ICHIBAが提案する"至極"のひととき

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

通常:7000円

添田 司

本物の美味しさにこだわり、旬の食材が持つ旨味を、最大限に引き出す料理を提供する【北海道市場 ICHI…

北海道食材と北海道チーズの専門店! 地下鉄すすきの駅徒歩1分

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

ディナー:6000円 ランチ:3500円

向井 

1月〜3月までのおすすめ! 北海道産 さくら姫鶏のお鍋(前日までのご予約)と幌加内産の手打ち蕎麦…

落ち着いて食事が楽しめる和の空間。日高産の食材を使った独創的な料理に舌鼓。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

静内駅 徒歩10分

ディナー:5000円 ランチ:1000円

谷 昇三

「まるごと日高」をテーマに、日高産がメインの厳選食材でつくった料理を食べられる【お料理 あま屋】。「…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

四季折々の食材と真心込めたおもてなし

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

すすきの駅 徒歩03分

ディナー:13000円

すすきの駅近く、趣ある佇まいの【鮨 三上】。大将自ら毎朝仕入れる旬の食材を活かした繊細な味わいを楽しめるお店です。伝統の江戸前を基本に全…

ジャズが流れる店内でいただく料理と種類豊富なお酒で、ゆったり楽しめる創作居酒屋

  • 個室あり

旭川駅 徒歩8分

ディナー:4000円

松倉 竹志

JR旭川駅から歩いて8分ほどの場所にある【炉端 町家】は、炉端焼きをメインとした創作居酒屋。店内には…

高級和食店で出されているような料理を、リーズナブルな値段で堪能できる大人の空間

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩5分

通常:4000円

杉谷 親亮

旬の素材や高級な食材を調理した和食料理を楽しめる【旬彩 杉たに】。シックで上品な雰囲気の中、ゆったり…

おいしく食べて、キレイに。野菜ソムリエがもてなす、朝採れ野菜満載の和食創作料理店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

大麻駅 徒歩7分

ディナー:3000円 ランチ:900円

坂下 圭祐

和食の世界で長年研鑽。野菜ソムリエでもあるオーナーシェフが、地産地消が根ざした創作料理を供してくれま…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

北海道の旬の食材を生かした美酒と美食を、「プチ割烹スタイル」で堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩1分

ディナー:5000円

北山 広道

すすきの駅から徒歩1分の好立地にある、北の和食【なかなか】。厳選された道産の新鮮食材をふんだんに使い…

北海道産のいろいろな種類のお肉を使った本格炭火やきとりを食べられる居酒屋さん

五稜郭公園前駅

通常:3000円

滝沢 正人

豚肉、鶏肉、牛肉、ラム肉等、いろいろなお肉をやきとりにして楽しめる【炭火やきとりJUN】。お肉を炭火…

円山公園駅徒歩5分。季節の素材を活かした旬の一品を銘酒と一緒にお楽しみ下さい!

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

円山公園駅 徒歩5分

通常:8000円

宗形 亮介

木のぬくもりを感じる明るい店内、目の前で焼きあがる鉄板焼と、食欲をかきたてる音と香り。札幌市営地下鉄…

落ち着きのある居心地の良いお店で、「手作り」にこだわったお酒によく合う逸品を堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

五稜郭公園前駅 徒歩1分

ディナー:4000円

林 和男

函館市電線「五稜郭公園前」駅から徒歩1分。【はこだて食道楽 彦一】は、アクセスに便利で好立地の場所に…

一階から三階まで、空間を贅沢に使用。鮮魚や和牛を使った料理をワインや日本酒で乾杯

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

網走駅 徒歩10分

ディナー:3000円

畠山

シャープでスタイリッシュな漆黒の三階建に、白い壁をアクセントとした【鮨ダイニングKIYOMASA】。…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

本場の秋田郷土料理『きりたんぽ鍋』や比内地鶏炭焼き&地酒で身も心もポッカポカ!

すすきの駅 徒歩5分

ディナー:4800円

秋田名物料理『きりたんぽ鍋』や、炭火焼きをはじめとした比内地鶏料理、そして厳選した地酒など、店主の故…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

ふぐ、すっぽんなどその日仕入れた旬の食材で、最高のお料理を提供する立場割烹

  • 接待におすすめ

東札幌駅 徒歩3分

ディナー:5000円 ランチ:800円

川村 敏久

【料理屋K】は、「お客さまの立場に立って料理を提供する」立場割烹のお店。食材は旬のものを厳選し入荷!…

ほっと一息つける落ち着いたおばんざい屋。懐かしい幸せの味が疲れた体と心に染み渡る

すすきの駅 徒歩2分

ディナー:4000円

新田 育子

地下鉄すすきの駅徒歩1分。第一グリーンビル地下にある「おばんざい如月」。すすきの中心部にありながら、…

落ち着いた和の空間でゆったりと、旬を活かした創作料理を味わえる

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

帯広駅 徒歩12分

ディナー:5000円

高山 有也

JR帯広駅から徒歩12分。【蔵戸】では旬のネタ活かした『お寿し』柔らかな身に濃厚なタレが香る『うな重…

料理人の手腕が輝く、四季折々の食材からなる創作和食居酒屋

  • 個室あり

千歳駅

通常:3000円

定番の居酒屋メニューから創作和食まで約60種類のメニューが揃います。なかでも揺るぎのない人気を誇るのが柔らかくジューシーな「鶏の唐揚」全…

和Daining颯楽Sora

小樽/後志  創作和食 ]

小樽駅

2501円 〜 3000円

シェフのオススメ(1)

2015年にオープンしたお店。厳選食材をふんだんに楽しめてコストパフォーマンスもいいのが魅力です。地元小樽を一緒に盛り立てて行きたいお店の一…

  • 和Daining颯楽Sora

GLOVE WITH AQUA STYLE(グローヴ ウ…

すすきの  軽食・その他グルメ創作和食 ]

中島公園駅

料理レコメンド(1)

鯛の炊き込み

結婚式場でこのクオリティはすごいですね! 味も抜群!!

  • 鯛の炊き込み

創作・和ダイニング はる

すすきの  居酒屋全般和食全般創作和食 ]

すすきの駅

3001円 〜 3500円

料理レコメンド(1)

カニ豆乳クリームコロッケ

こじんまりしたお店。でも、それなりに賑わってて、意外とガヤガヤ。隣りの席とは適度に離れてるから、気を遣うことはなかったです。 カニ豆乳クリームコロッケが一番の人気で、豆乳だからか、くどくないクリームコロッケでした。はちみつ粒マスタード白ワインのソースが不思議な味。 他に、アンチョビガーリックポテトと、もち豚のグリルが美味しい。 好感のもてるお店です。

  • カニ豆乳クリームコロッケ

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