中央区でおすすめの創作和食グルメ・レストラン

中央区の創作和食グルメ情報が26件見つかりました。中央区のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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1 〜 26件を表示 / 全26

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厳選された九州の食材にこだわり、食材の味を最大限に引き出す料理が美味しい和食の店

  • 接待におすすめ

天神駅 徒歩3分

ディナー:5000円 ランチ:1200円

岡上 哲也

九州の厳選された食材に徹底的にこだわり、その食材が持つ美味しさを最大限に引き出した料理を食べさせてく…

糸島産の活魚や新鮮野菜にこだわった贅沢なご馳走を、落ち着ける空間で堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天神駅 徒歩2分

通常:4000円

西 宏和

糸島の漁師さんから直接仕入れる活魚や、豊かな自然に育まれた新鮮な糸島産野菜でつくるご馳走を味わえる【…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

中洲の景色を眺めながら、九州の味覚が満載の色彩豊かな懐石料理を満喫する

  • 個室あり

中洲川端駅 徒歩5分

ディナー:9000円 ランチ:3000円

安部 啓介

季節の野菜を中心とした色彩豊かな懐石料理が堪能できる【博多十和蔵】。二週間に一度、内容が一新するとい…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

料理人の技が活きる【十和蔵】。和風創作料理の数々を心ゆくまで堪能してください

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

中洲川端駅 徒歩5分

通常:7000円

神品 剛

中洲川端駅徒歩5分にある【十和蔵】は、選りすぐりの食材を使用し趣向を凝らした、和風創作料理が堪能でき…

九州の旬の食材をシンプルかつ繊細に調理。“素材の旨みを食べる”極上の日本料理

薬院大通駅 徒歩15分

ディナー:12000円 ランチ:12000円

松尾 英樹

福岡・薬院に隠れ家のように佇む【料理 千翠】。店内にはミニマルな和の空間が広がり、6席の美しい椅子が…

木の質感を感じる高級感のある店内で、四季折々の恵みを堪能。伝統的な懐石料理のお店

  • 接待におすすめ

薬院大通駅 徒歩4分

ディナー:9000円 ランチ:5000円

馬場 大輔

薬院大通駅より徒歩4分のところにある【洗心】。旬の食材をふんだんにつかった伝統的な懐石料理が味わえる…

「新感覚カジュアル割烹空間」。和食の新時代を開拓し続けます。

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

薬院駅 徒歩5分

ディナー:5000円 ランチ:3000円

木庭 明

重厚感のある佇まいの【和菜あとりえ木庭】は、坪庭を抜けて店内に入ると、高級感のある内装、ヒノキの一枚…

薬院でデートや接待におすすめ。旨い旬魚を焼酎・季節の日本酒とともに味わう和食処

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

薬院大通駅 徒歩5分

ディナー:8000円 ランチ:3000円

石倉 真孝

旬の魚介を堪能できる和食処【博多和食 いしくら】。九州を中心に、その時期だからこそ味わいたい鮮魚を仕…

素材の良い野菜と丁寧に仕上げた出汁で、心ゆくまで堪能

  • 接待におすすめ

薬院駅 徒歩6分

ディナー:5500円 ランチ:4000円

中本 英敏

福岡市 薬院で福岡県朝倉(筑前町)の新鮮野菜を主役にした和食店【まな板の上の旬 ぽぽぽん】。地のもの…

新鮮な魚には自信あり! 料理長みずから市場で買い付けを行うこだわり

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

西鉄福岡駅 徒歩5分

ディナー:6000円 ランチ:2400円

小楠 貞光

西鉄福岡駅からほど近い西鉄グランドホテルの地下1階に、外の喧噪とは無縁の静かな和空間が広がります。そ…

和食を熟知した料理人が織りなす創作料理を、温かみのある和モダンな癒し空間で

  • 個室あり

天神駅 徒歩8分

ディナー:5000円

二宮 浩二

博多の日本料理店【水音】の姉妹店が、2016年12月、西中洲エリアに新しくオープン。和食の基本をしっ…

福岡天神で旬の幸、旨いものを食べるなら魚けん!新鮮な海鮮料理をご提供いたします!

  • 接待におすすめ

天神駅 徒歩5分

ディナー:4000円 ランチ:999円

松尾 賢悟

親富孝通りを北に進むと見えてくる真新しい看板が【魚けん】です。ここは「お客様に旬でこだわりのある海鮮…

鍋・刺身・天ぷら・白子など無毒のふぐを味わい尽くす、水産会社直営のふぐ料理店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

薬院駅 徒歩2分

通常:5000円

小山 英樹

水産会社の直営店として営業しているため、ふぐの鮮度は折り紙つき。そのため美味しいのはもちろんですが、…

旬の新鮮なネタをを使った寿司と天ぷら、日本各地の厳選地酒が一度に味わえる店

  • デートにおすすめ

赤坂駅 徒歩8分

ディナー:5000円

平山 真琴

地元長浜漁港から直送の新鮮な魚介や、九州産を中心とした新鮮な野菜を使った寿司と天ぷらが楽しめる店【け…

一軒宿で日本酒と旬肴を、心ゆくまで。〆は艶やか土鍋ごはんと自家製明太子

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

薬院駅 徒歩5分

通常:8000円

中牟田 太仁

賑やかな薬院駅前から平尾駅方面へ歩くこと5分。静かな路地に佇む古民家に掛かる【なかむた】の暖簾をくぐ…

小さな子供の入店も可能。アットホームながらも本格的な料理を堪能できる日本料理店

  • 個室あり

薬院駅 徒歩2分

ディナー:6000円 ランチ:1000円

江藤 常博

福岡市にある【四季のお料理 こやしき】は、目利きが自慢の料理人がつくる日本料理と、酒屋さんのアドバイ…

福岡博多前と東京江戸前を絶妙に掛け合わせた、食通も唸る珠玉のコース料理に出会う

  • 接待におすすめ

天神南駅 徒歩7分

ディナー:10000円

木村 聡文

エントランスを進み、飛び石に導かれた先に広がる和空間。【鮓 枉駕】は、福岡産の食材にこだわった「福岡…

地元産の旬の食材を堪能できる和食店。落ち着いた雰囲気の中、お酒やお食事が楽しめる

  • 個室あり

天神南駅 徒歩7分

ディナー:7000円

野一色 淳一

木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、お酒と和食が楽しめる【酒肆 野一色】。旬の食材を毎日仕入れ、…

活鮑づくしの『裏懐石』や、伝統料理をお気軽に。日本有数の鮑専門店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

赤坂駅 徒歩2分

ディナー:8000円 ランチ:3300円

宮本 将吏

博多の名店【あわび亭】の意思を継いだ料理人・宮本将吏氏が腕を振るう【海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそ…

おでんと日本酒を堪能! 【満月堂】が新しいお店でオリジナルメニューを展開

  • デートにおすすめ

赤坂駅 徒歩10分

ディナー:3000円

松本 熱

おでんのお店として人気の【満月堂】の2号店が警固にオープンしました。カウンター席に座って、目の前でぐ…

ミシュラン「ビブグルマン」にも選出された野菜の優しい味を堪能できる創作和食の店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

渡辺通駅 徒歩5分

通常:6000円

隈部 祐二

野菜にこだわる創作和食の店です。単に新しいもの、旬のものというだけでなく、味、香り、持ち味を吟味して…

洗練された空間で、食材本来の美味しさを活かした絶品料理と珠玉の日本酒を満喫

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天神南駅 徒歩5分

ディナー:10000円

小野 陽介

喧噪を離れた静かな空間で、しっとりと落ち着いた時間を過ごしたい…。そんな時に訪れたいのが、大人の隠れ…

鶏肉と日本酒を看板に、酒がすすむ一品料理を提供する、酒好きが集まるお店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

天神駅 徒歩5分

通常:4500円

大串 卓也

「酒のあて」を目当てに酒好きが集まるお店。自慢の鶏肉を炭火焼きでじっくり焼いた『うらまつの鶏焼』と、…

料理人の目利きで毎日仕入れる新鮮な食材。季節感あふれるメニューを楽しめる大人の店

  • デートにおすすめ

渡辺通駅 徒歩5分

ディナー:8000円

角戸 聖

季節の海の幸、山の幸をふんだんに使った斬新な和食が味わえる【飯処 角と】。食材は全て料理人自らが市場…

旬の食材をふんだんに使った美味しい料理を堪能できるお店

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

平尾駅 徒歩5分

ディナー:5500円 ランチ:2300円

福岡市中央区大宮の【新日本料理 Assiette de MAKO】は、シェフが直接目で見て仕入れた旬の食材をふんだんに使った料理を堪能で…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

IZAKAYA芥

中央区  居酒屋全般和食全般創作和食 ]

薬院大通駅

4001円 〜 4500円

シェフのオススメ(2)

オーナーが非常に魅力的で尊敬できる方です。一品一品見た目にも味にもこだわった創作料理と、福岡では珍しい斬新なスタイルの飲み放題が楽しめるお店…

  • IZAKAYA芥

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